[Lidl] Vitasia Asiatische Gerichte Chicken Sweet Sour

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Lidl] Vitasia Asiatische Gerichte Chicken Sweet Sour China von Frankenberg Authentic Food GmbH [Deutschland]

Preis: 2,90€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 350 Gramm (480 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Für die Zubereitungsempfehlung bitte ausnahmsweise das Foto beachten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung mit Umluft für 35 Minuten zubereitet.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Asien / Asia Woche zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Hergestellt in Deutschland. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Reisgericht mit Hähnchenbrustfiletstücken und Gemüse in süß-saurer Sauce, tiefgefroren.

Zutaten: Enthalten sind 36% gegarter Reis (aus Wasser und Reis), 20% gegarte Hähnchenbrust (aus 94% Hähnchenbrust, Baumwollsaatöl, Speisesalz und Dextrose), Wasser, Rohrohrzucker, 6% Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (aus roter Paprika, Porree, Bambussprossen und Wasserkastanien), Ananas, Essig aus Essigsäure, doppelt konzentriertes Tomatenmark, Rapsöl, modifizierte Stärke, Ingwer, Ananassaft, Knoblauch, Rote-Bete-Pulver, Speisesalz, Branntweinessig, Zucker, Gewürze sowie das Säuerungsmittel Citronensäure.

Geschmack: Das Gericht roch nach der Zubereitung mittelstark nach dem Reis, dem Gemüse sowie der süß-sauren Sauce. Der Reis war in einer ausreichenden Menge enthalten. Geschmacklich enttäuschte er, da er etwas wie ein Milchreis schmeckte. Auch fand ich ihn teilweise etwas zu weich, teilweise klebrig und teilweise waren da noch sehr harte Körner enthalten. Meine Frau, die das gleiche Gericht hatte, hatte komischerweise keine harten Reiskörner drinnen, obwohl die Zubereitung zeitgleich und identisch erfolgte. Die Sauce war in einer ausreichenden Menge enthalten und nicht zu dünn oder dick. Sie schmeckte sehr süß und auch leicht sauer sowie fruchtig durch den Ananassaft. Die Gewürze waren leicht herzhaft, insgesamt konnte mich die Sauce überzeugen. Das Gemüse war in einer guten Menge enthalten. Es hatte noch Biss bzw. war durchgängig knackig. Die Paprika kam geschmacklich mittelstark durch, der Porree gut. Die Bambussprossen kamen leicht durch, ebenso wie die Wasserkastanien. Die Ananas war in einer guten Menge enthalten. Sie hatte Biss, war saftig und kam geschmacklich leicht durch. Das Fleisch war in einer sehr guten Menge enthalten. Es war zart bzw. zart mit Biss und nicht zu trocken. Geschmacklich kam es leicht bis mittelstark durch. Die Sauce und Einlage war super, der Reis allerdings sehr enttäuschend.

Fazit: 1,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 nach der Zubereitung)

Habt ihr das Fertiggericht auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr es?