Appel Hering Zarte Filets in Piri-Mango-Creme

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Appel Hering Zarte Filets in Piri-Mango-Creme von Appel Feinkost GmbH & Co. KG [Deutschland]

Preis: im Angebot ca. 0,97€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 200 Gramm (426 kcal)

Zubereitungsempfehlung: keine

Besonderheiten: Fischeinwaage: 120 Gramm. Außerdem wird zum Öffnen kein Dosenöffner benötigt.

Genaue Bezeichnung: Zarte Herings Filets / Heringsfilets in Piri-Mango-Creme.

Zutaten: Enthalten sind 60% Heringsfilets "Clupea harengus aus dem Nordostatlantik (FAO 27) / Nordwestatlantik (FAO 21) gefangen mit pelagischer Fischerei", Wasser, Rapsöl, Tomatenmark, Zucker, Mango Chutney (aus Zucker, Mangos, Branntweinessig, Speisesalz und Gewürzen), Senf (aus Wasser, Branntweinessig, Senfsaat, Speisesalz, Zucker und Gewürzen), Branntweinessig, Speisesalz, modifizierte Stärke, Gewürze (enthalten Senf), Röstzwiebeln (aus Zwiebeln und Sonnenblumenöl), die Verdickungsmittel: (Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl), Aroma sowie Gewürzextrakte.

Geschmack: Das Produkt roch mittelstark nach den Heringen sowie minimal fruchtig nach der Tomate und den Mangos. Die Heringe waren zart, hatten aber dennoch Biss und waren nicht trocken. Geschmacklich kamen die Heringe leicht bis mittelstark durch und waren lecker. Gräten waren nicht enthalten. Die Sauce war in einer guten Menge enthalten und von der Konsistenz cremig. Die Tomate kam geschmacklich leicht durch. Deutlich stärker kam das fruchtige Mango Chutney durch, welches feinpüriert war. Die Säure vom Branntweinessig war sehr angenehm und der Senf sorgte lediglich für eine leichte Würze, aber nicht für eine Schärfe. Die Röstzwiebeln konnte ich nicht feststellen oder herausschmecken, aber auch so war das Produkt sehr lecker.

Fazit: 3 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen)

Habt ihr die Heringsfilets auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?