Jürgen Langbein Hochzeits-Suppe mit Klößchen

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Jürgen Langbein Hochzeits-Suppe mit feinen Klößchen & Eierstich von Jürgen Langbein GmbH [Deutschland]

Preis: im Angebot ca. 2,45€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 400ml (172 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Tafelfertig, unter gelegentlichem Rühren erwärmen.

-> Ich habe das Produkt kurz in der Mikrowelle in einem mikrowellengeeigneten Behältnis erwärmt.

Besonderheiten: Es wird zum Öffnen kein Dosenöffner benötigt.

Zutaten: Enthalten sind Wasser, 6% Fleischklößchen (aus 6% Schweinefleisch, Kartoffelstärke, Speisesalz, Kartoffelfasern, Gewürzen und Gewürzextrakt), Lauch, Tomaten, Karotten, Sellerie, 2,5% Hühnerfleisch, Spargel, 2% Eierstich (aus Vollei, Magermilch und Jodsalz [aus Speisesalz und Kaliumjodat]), Nudeln (aus Hartweizengrieß und Vollei), Speisestärke, Speisesalz, Dextrose, Würze, Zwiebeln, Rindfleischextrakt, Kräuter, Glucosesirup, Hefeextrakt, Palmfett, Gewürze, Zucker, das Säuerungsmittel Citronensäure sowie natürliches Aroma.,

Geschmack: Die Suppe roch nach der Zubereitung mittelstark nach der Brühe mit den Kräutern und Gewürzen, dem Gemüse im Allgemeinen sowie den Fleischklößchen. Die Brühe war nur minimal fettig und lecker. Die Kräuter und Gewürze kamen gut durch, ebenso schmeckte die Brühe etwas nach dem Gemüse im Allgemeinen. Das Gemüse war insgesamt in einer guten Menge enthalten. Es war leider komplett zerkocht. Die Karotten, der Spargel und die Sellerie hatten selbst nur einen minimalen Eigengeschmack. Die Fleischklößchen waren in einer guten Menge enthalten. Sie hatten Biss, waren dennoch zart und nicht zu trocken. Geschmacklich kam das Schweinefleisch mittelstark durch und sie waren auch lecker gewürzt. Das Hühnerfleisch war in einer ausreichenden Menge enthalten. Es war zart mit Biss, kam aber leider nur minimal durch. Ein kleines bisschen zu trocken fand ich es auch. Knorpel oder ähnliches war beim Fleisch bzw. den Fleischklößchen nicht enthalten. Die Nudeln waren in einer ausreichenden Menge enthalten. Sie waren leider auch zerkocht und kamen geschmacklich nicht durch. Vom Eierstich konnte ich weder was sehen noch herausschmecken.

Fazit: 1 von 3 Punkten

(Das Bild des Produkts selbst ist mit Blitz aufgenommen und zeigt das Produkt nach der Erwärmung)

Habt ihr die Suppe auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?