Lidl Deluxe Kartoffelgratins mit Sommertrüffel

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Lidl Deluxe Kartoffelgratins mit Sommertrüffel von ZI du Babeuf [Frankreich]

Preis: 2,90€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 400 Gramm [4 Stück á 100 Gramm] (1188 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Vor der Zubereitung die Folie entfernen.

- Im Backofen: Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Die Kartoffelgratins ohne vorheriges Auftauen für 24 Minuten backen.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung zubereitet.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur zu besonderen Anlässen (z.B. Weihnachten / Ostern usw.) zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Das Produkt ist evtl. für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Es können Spuren von glutenhaltigen Getreide, Soja, Fisch, Krebstieren, Weichtieren, Sesamsamen, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Lupinen, Erdnüssen und Sulfiten enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: 4 Kartoffelgratins mit Sommertrüffel, tiefgefroren.

Zutaten: Enthalten sind 58% gesalzene Kartoffeln (aus Kartoffeln und Salz), Magermilch, Sahne, Emmentaler, Kartoffelmehl, 1% Sommertrüffelzubereitung (aus 75% Sommertrüffeln, Trüffel-Sud [aus Wasser und Speisesalz] und natürlichem Aroma), Eigelb, Maniokstärke, Maisstärke, Speisesalz, Knoblauch sowie Pfeffer.

Geschmack: Das Produkt roch nach der Zubereitung stark nach den Trüffeln sowie mittelstark nach den Kartoffeln. Die Kartoffeln waren in einer guten Menge enthalten. Teilweise waren sie cremig, teilweise hatten sie noch leichten Biss. Geschmacklich kamen sie aber gut durch. Die Sauce war von der Konsistenz cremig, sodass die Gratins nicht trocken waren. Sie war etwas wie ein Soufflee. Die Milch kam geschmacklich gut durch, etwas leichter die Sahne. Den Pfeffer konnte ich leicht herausschmecken, ebenso wie den Knoblauch. Der Käse ist knusprig geworden, kam geschmacklich leider aber nur minimal durch. Dieses kann an den Trüffeln gelegen haben, die mittelstark bis gut durchkamen und lecker waren.

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

Habt ihr die Kartoffelgratins auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

Lidl Deluxe Kartoffelgratins mit Sommertrüffel
Lidl Deluxe Kartoffelgratins mit Sommertrüffel
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