Lidl Deluxe Curry-Mango Sauce

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Lidl Deluxe Curry-Mango Sauce von Homann Feinkost GmbH [Deutschland]

Preis: 0,76€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 300ml / 316 Gramm (1071 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Vor Gebrauch schütteln.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur zu besonderen Anlässen (z.B. Weihnachten / Ostern usw.) zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Das Produkt ist evtl. für Vegetarier (vegetarisch) geeignet.

Zutaten: Enthalten sind Wasser, 28% Rapsöl, Zucker, 8,5% Mangopüree, Zwiebeln, Branntweinessig, Aprikosenkonfitüre (aus Aprikosen, Zucker, Glukosesirup, dem Geliermittel Pektine und dem Säuerungsmittel Citronensäure), 2,4% Curry (aus Koriander, Kurkuma, Bockshornklee, Cumin, Chili, Ingwer, Pfeffer, Zimt, Muskat, Piment, Speisesalz, Kardamom und Nelken), modifizierte Stärke, Speisesalz, Milcheiweißerzeugnis, der Säureregulator Natriumacetate, färbender Karamellzuckersirup, das Verdickungsmittel Xanthan, das Säuerungsmittel Citronensäure sowie das Antioxidationsmittel Ascorbinsäure.

Geschmack: Die Sauce roch mittelstark nach dem Curry sowie minimal fruchtig-süß. Die Konsistenz der Sauce war cremig und nicht zu dünn oder dick. Das Currygewürz kam geschmacklich gut durch, allerdings habe ich schon bessere Currygewürze gegessen. Es war auch eine leichte und angenehme Schärfe durch das Currygewürz enthalten. Die Süße war mittelstark und angenehm. Die Säure vom Branntweinessig fand ich ein kleines bisschen zu stark, da diese mittelstark durchkam. Die Mangos kamen mittelstark durch und sorgte für eine leckere fruchtige Note. Ebenso verhielt es sich mit den Aprikosen. Durch die Zwiebeln, welche in einer guten Menge enthalten waren, war auch Biss in der Sauce enthalten. Für die volle Punktzahl reicht es nicht ganz, aber sie kratzte zumindest dran.

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

(Das Bild des Produkts selbst ist mit Blitz aufgenommen)

Habt ihr die Sauce auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

Lidl Deluxe Curry-Mango Sauce
Lidl Deluxe Curry-Mango Sauce
Lidl Deluxe Curry-Mango Sauce

Veröffentlicht in Sauce & Co, Vegetarisch & Vegan

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