Lidl Deluxe Senf-Honig-Dill Sauce

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Lidl Deluxe Senf-Honig-Dill Sauce von Homann Feinkost GmbH [Deutschland]

Preis: 0,76€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 300ml / 305 Gramm (1344 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Vor Gebrauch schütteln.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur zu besonderen Anlässen (z.B. Weihnachten / Ostern usw.) zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Das Produkt ist evtl. für Vegetarier (vegetarisch) geeignet.

Zutaten: Enthalten sind Rapsöl, 22% Senf (aus Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Weinessig, Sherryessig, Zucker und Gewürzen), Wasser, Zucker, Eigelb, Branntweinessig, 2% Honig, modifizierte Stärke, 0,6% Dill, Speisesalz, Weinessig sowie färbendes Karottenkonzentrat.

Geschmack: Die Sauce roch leicht nach dem Senf. Die Konsistenz der Sauce war cremig und nicht zu dünn oder dick. Der Senf kam geschmacklich stark durch, aber es war immerhin nur eine sehr leichte Schärfe enthalten, sodass hauptsächlich die Würze vorhanden war. Der Sherryessig kam leicht bis mittelstark durch, ein kleines bisschen zu penetrant fand ich ihn. Es war eine gute Menge an Körnern enthalten, die Biss hatten. Nach Pfeffer schmeckten sie nicht, keine Ahnung ob es Senfkörner waren, durch den intensiven Senfgeschmack wäre es nicht durchgekommen. Die Säure war leicht bis mittelstark, aber angenehm. Das Eigelb kam geschmacklich leicht durch. Die Süße war stark, aber angenehm. Auch der Honig kam leicht durch. Den Dill konnte ich jedoch nicht herausschmecken.

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

(Das Bild des Produkts selbst ist mit Blitz aufgenommen)

Habt ihr die Sauce auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

Lidl Deluxe Senf-Honig-Dill Sauce
Lidl Deluxe Senf-Honig-Dill Sauce
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Veröffentlicht in Sauce & Co, Vegetarisch & Vegan

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