Aldi D'Antelli Premium Pasta Girasoli mit getrockneter Tomate

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Aldi D'Antelli Premium Pasta Girasoli mit getrockneter Tomate und Mozzarella von Bertagni 1882 Spa [Italien]

Preis: 1,99€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 250 Gramm [nach der Zubereitung 340 Gramm] (822 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- Im Kochtopf: Einen Topf mit reichlich Wasser zum Kochen bringen. Etwa einen Teelöffel Salz pro Liter Wasser zugeben. Die Pasta in das sprudelnde Wasser geben und drei bis vier Minuten kochen. Das Wasser vorsichtig abgießen. Die fertige Pasta mit etwas zerlassener Butter, Olivenöl oder Ihrer Lieblingssauce und mit etwas geriebenem Parmesan-Käse heiß servieren.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung zubereitet, jedoch ohne weitere Zutaten außer Salz und Wasser.

Besonderheiten: Das Produkt ist evtl. für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Es können Spuren von Soja enthalten sein. Das Produkt ist ohne Geschmacksverstärker, ohne Aromazusatz, ohne Farbstoffe sowie ohne Konservierungsstoffe. Hergestellt in Italien. Aldi Nord + Aldi Süd. Außerdem ist dieses Produkt frisch [bis max. +7°C] und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Premium Pasta Sapori Della Campania Girasoli con pomodoro secco e mozzarella. Frischer Eiernudelteig mit getrockneter Tomate und Mozzarella.

Zutaten: Enthalten sind 63% Füllung (aus Molkeneiweißkäse [Ricotta], 15,7% Tomatenzubereitung [aus 62,7% Tomaten, Sonnenblumenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Oregano und Salz], 20% Mozzarella, Sonnenblumenöl, Semmelbröseln [aus Weizenmehl, Hefe und Salz], Butter, Sahne, Laktose, Hartkäse und Salz) sowie 37% Teig (aus Weizenmehl, 28,5% Vollei und Hartweizengrieß).

Geschmack: Das Produkt roch nach der Zubereitung leicht nach dem Eierteig sowie mittelstark nach dem Ricotta und dem Mozzarella. Der Nudelteig hatte Biss und war lecker. Das Ei kam mittelstark durch. Die Füllung war in einer guten Menge enthalten. Die Füllung war von der Konsistenz cremig und auch ganz leicht grobkörnig. Die getrockneten Tomaten kamen leicht durch mit der Süße und der Säure. Sie hatten noch Biss. Der Mozzarella und der Ricotta kamen gut durch und waren lecker. Sehr leicht konnte ich auch die Butter und Sahne herausschmecken, etwas stärker den Hartkäse.

Fazit: 3 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen und zeigen das Produkt nach der Zubereitung)

Habt ihr die Nudeln auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?