Aldi Snack Time Lachsnuggets

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Aldi Snack Time Lachsnuggets von Laschinger Seafood GmbH [Deutschland]

Preis: 3,49€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 180 Gramm (526 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- Im Backofen: Den Backofen vorheizen (Umluft 200°C oder Ober-/Unterhitze 200°C). Die Lachsnuggets auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Anschließend mindestens 10 Minuten garen.

- In der Pfanne: Etwas Butter oder Öl in der Pfanne erhitzen. Die Lachsnuggets bei mittlerer Hitze mindestens 10 Minuten braten. Nach der Hälfte der Garzeit bitte einmal wenden.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für die Pfanne zubereitet, jedoch für 6 Minuten gebraten.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es nur in einem begrenzten Zeitraum zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Aldi Nord + Aldi Süd. Außerdem ist dieses Produkt frisch [bis max. +7°C] und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Lachs Nuggets. Lachwürfel aus fein zerkleinertem Lachsfleisch, praktisch grätenfrei, geformt, paniert, vorgebacken, aufgetaut.

Zutaten: Enthalten sind 65% Lachs "Salmo salar aus Aquakultur im Netzgehege aus Norwegen / UK / Irland / Färöerinseln", Weizenmehl, Paniermehl (aus Weizenmehl, Hefe und Meersalz), Sonnenblumenöl, Weizenstärke, Meersalz, Zitronenöl sowie Petersilie.

Geschmack: Das Produkt roch vor der Zubereitung leicht nach dem Zitronenöl. Nach der Zubereitung zusätzlich minimal nach der Panade und nach dem Aufschneiden erneut zusätzlich nach dem Lachs. Die Panade ist knusprig geworden und war nicht zu dünn oder dick. Durch das Zitronenöl, welches mittelstark durchkam, war auch eine leckere Säure enthalten. Meine Frau fand das Zitronenöl zu penetrant, ich fand es noch so gerade passend. Der Fisch hatte Biss, war dennoch zart und auch saftig. Der Geschmack vom Lachs kam mittelstark durch. Gräten waren nicht enthalten.

Fazit: 3 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bilder 3 + 4 nach der Zubereitung)

Habt ihr die Lachs-Nuggets auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?