Aldi Pick & Mix Mini Fuet

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Aldi Pick & Mix Mini Fuet von Menken Salades & Sauzen B.V. [Niederlande]

Preis: 2,00€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 70 Gramm (373,8 kcal)

Zubereitungsempfehlung: keine

Besonderheiten: NEU: Aldi hat das Produkt neu in das Sortiment aufgenommen! Es können Spuren von glutenhaltigem Getreide, Ei, Fisch, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie und Senf enthalten sein. Aldi Nord + Aldi Süd. Außerdem ist dieses Produkt frisch [bis max. +7°C] und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Mini-Salami aus Schweine- und Rindfleisch. Für die Herstellung von 100 Gramm Endprodukt wurden 139 Gramm Schweinefleisch und 11 Gramm Rindfleisch verwendet.

Zutaten: Enthalten sind Schweinefleisch, Rindfleisch, Rinderkollagen, Salz, Dextrose, Pfeffer, Aroma, das Antioxidationsmittel Natriumascorbat, der Konservierungsstoff Natriumnitrit, Reifekulturen sowie Edelschimmelkulturen.

Geschmack: Das Produkt roch leicht und angenehm nach dem Edelschimmel. Die Mini-Salamis hatten starken Biss. Saftig waren sie natürlich nicht, zu trocken aber auch nicht. Das Schweinefleisch kam leicht bis mittelstark durch, das Rindfleisch minimal. Der Pfeffer kam leicht durch, ebenso wie das Salz. Insgesamt schmeckte es auch nach einer Salami. Der Edelschimmel kam zwar mittelstark durch, er schmeckte aber im Gegensatz zu anderen Produkten eher mild. Knorpel oder ähnliches waren nicht enthalten.

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen)

Habt ihr die Antipasti auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?