Lidl Deluxe Frikadellen mit Ziegenkäse-Honig-Füllung

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Lidl Deluxe Frikadellen mit Ziegenkäse-Honig-Füllung von Houdek Arzberg GmbH [Deutschland]

Preis: 2,49€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 300 Gramm [5 Stück] (795 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Frikadellen aus der Packung nehmen. Die Schale ist nicht backofen- oder mikrowellengeeignet.

- In der Mikrowelle: Frikadellen aus der Packung nehmen und in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben. Bei 600 Watt für 1-2 Minuten erhitzen.

- Im Backofen: Vorgeheizt, mittlere Schiene bei 180°C Umluft ca. 10 Minuten erhitzen.

- Kalt genießen: Für ein optimales Aroma bitte die Packung 5 Minuten vor dem Verzehr öffnen.

- In der Pfanne: Mittlere Hitze ca. 5 Minuten braten.

+ Vorsichtig: Füllung kann sehr heiß werden!

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für die Pfanne zubereitet und für 6 Minuten gebraten, jedoch mit etwas Bratfett.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur zu besonderen Anlässen (z.B. Weihnachten / Ostern usw.) zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Es können Spuren von Sellerie enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt frisch [bis max. +7°C] und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Frikadellen aus z.T. fein zerkleinertem Schweinefleisch mit feiner Ziegenkäse-Honig-Füllung, fettfrei gebraten.

Zutaten: Enthalten sind 66% zum Teil fein zerkleinertes Schweinefleisch, 10% Ziegenkäse-Honig-Füllung (aus 45% Ziegenfrischkäse, Trinkwasser, 12% Blütenhonig, Frischkäse [aus Frischkäse und Speisesalz], Zucker, modifizierter Stärke, Branntweinessig, Rapsöl, Speisesalz, Speisegelatine vom Schwein, den Verdickungsmitteln: [Methylcellulose und Xanthan], Milcheiweiß, Kräutern, Stärke, Milchzucker und Gewürzen), Trinkwasser, Zwiebeln, Paniermehl (aus Weizenmehl, Speisesalz und Hefe), Kartoffelstärke, Weizeneiweiß, Speck, Speisesalz, Gewürze (enthält Senf), Zucker, Glukosesirup, Kräuter sowie die Säureregulatoren: (Kaliumlactat und Natriumacetate).

Geschmack: Vor der Zubereitung roch es mittelstark nach fertigen Frikadellen sowie leicht süßlich nach dem Honig. Nach der Zubereitung roch es mittelstark nach dem Brataroma, dem Schweinefleisch bzw. Fertig-Frikadellen und ebenfalls mittelstark nach der Süße vom Honig. Von außen sind die Frikadellen knusprig geworden. Von innen war das Fleisch leicht grob, aber nicht so, sodass man hätte denken können, dass es noch roh wäre. Das Fleisch war zart und saftig. Der Geschmack vom Schweinefleisch kam gut durch und die Zwiebeln leicht. Die Gewürze waren leicht herzhaft. Knorpel oder ähnliches waren nicht enthalten. Die Füllung war mit viel Liebe in einer ausreichenden Menge enthalten. Die Füllung war von der Konsistenz cremig. Der Ziegenfrischkäse kam leicht durch und sehr leicht die Süße vom Honig. Durchaus lecker, aber etwas mehr Geschmack von der Füllung hätte ich mir gewünscht.

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

Habt ihr die Frikadellen auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

Lidl Deluxe Frikadellen mit Ziegenkäse-Honig-Füllung
Lidl Deluxe Frikadellen mit Ziegenkäse-Honig-Füllung
Lidl Deluxe Frikadellen mit Ziegenkäse-Honig-Füllung
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Lidl Deluxe Frikadellen mit Ziegenkäse-Honig-Füllung

Veröffentlicht in Fleisch & Fisch

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