Quarkwerk Quark Riegel Karamell

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Quarkwerk Quark Riegel Karamell von Quarkwerk GmbH [Deutschland]

Preis: im Angebot ca. 0,69€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 40 Gramm (141 kcal)

Zubereitungsempfehlung: keine, aber kühl genießen.

Besonderheiten: NEU: Es handelt sich um ein neues Produkt! Aldi unterstützt dieses neue Start-Up Unternehmen. Ohne Gentechnik. Glutenfrei. Es können Spuren von Soja und Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten sein. 9,9% Protein. Außerdem ist dieses Produkt frisch [bis max. +7°C] und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Speisequarkzubereitung (51%) mit Karamellfüllung (6%), Vanillegeschmack umhüllt mit karamellhaltiger Fettglasur (19%).

Zutaten: Enthalten sind 51% Speisequark (aus pasteurisierter Sahne, pasteurisierter Magermilch, Milchsäurekulturen und Lab), 19% karamellhaltige Fettglasur (aus pflanzlichen Ölen und Fetten [aus Palmöl, Palmkernöl, Sheaöl, Rapsöl und Kokosöl], Zucker, Magermilchpulver, Butter, den Emulgatoren: [Sonnenblumenlecithin und Sorbitantristearat], Ammoniak-Zuckerkulör, Salz und Aroma), Zucker, Milcheiweiß, 6% Karamellfüllung (aus Glukosesirup, Kondensmilch, Wasser, pflanzlichen Ölen [aus Palmöl und Palmkernöl], Sahne, Braunzucker, Milch, Butter, Salz, dem Emulgator Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, Pektin, Zucker, Aroma und Kaliumsorbat) sowie Vanillin.

Geschmack: Das Produkt roch leicht nach dem Karamell sowie nach dem Aufschneiden leicht bis mittelstark nach dem Speisequark. Die Fettglasur war knackig und der Quark von der Konsistenz etwas dicker, aber dennoch cremig. Es schmeckte leider nur leicht nach dem Karamell, zumindest mittelstark hätte ich es mir gewünscht. Der Quark war lecker und kam gut mit der Sahne durch. Er schmeckte auch leicht bis mittelstark süßlich, aber weniger stark als ähnliche Produkte.

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen)

Habt ihr den Quarkriegel auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr ihn?