Amidori Veggie Burger

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Amidori Veggie Burger von Amidori Food Company GmbH & Co.KG [Deutschland]

Preis: im Angebot ca. 2,29€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 180 Gramm [2 Stück] (390,6 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- In der Pfanne oder auf dem Grill: Mit etwas Pflanzenöl bestreichen und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten jeweils ca. 3 Minuten grillen oder in der Pfanne mit etwas Pflanzenöl braten. Zwischendurch wenden.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für die Pfanne zubereitet.

Besonderheiten: Das Produkt ist für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Aus Erbsen von heimischen Landwirten. Proteinreich. Es können Spuren von Milch enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt frisch [bis max. +7°C] und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Endori Veggie Burger. Vegetarisches Lebensmittel auf Basis von Erbsenprotein, gegart.

Zutaten: Enthalten sind Wasser, 18% Erbsenproteinisolat, Zwiebelwürfel, Rapsöl, Weizenprotein, Rote Bete, Hühnereieiweißpulver, Speisesalz, Tomatenmark, Gewürze, Malzextrakt (aus Wasser, glutenfreiem Gerstenröstmalz, Hopfen und Hefe), glutenfreies Hafervollkornmehl, Erbsenfaser, Kartoffelstärke, Dextrose, natürliches Aroma, geräuchertes Maltodextrin (aus Maltodextrin und Rauch) sowie geräuchertes Speisesalz (aus Speisesalz und Rauch).

Geschmack: Das Produkt roch vor der Zubereitung mittelstark nach dem Erbsenprotein und dem Weizenprotein sowie sehr leicht nach dem Rauch. Nach der Zubereitung roch es mittelstark nach dem Brataroma sowie den Erbsen. Von außen ist das Produkt knusprig geworden. Von innen kam es schon etwas an richtiges Fleisch ran, sodass die Konsistenz zart war und nicht trocken. Der Rauch kam geschmacklich leicht durch und mittelstark das Brataroma. Die Gewürze hielten sich eher dezent im Hintergrund, bis auf das Salz, welches stark war, aber noch angenehm. Geschmacklich schmeckte es mittelstark nach den Erbsen, aber nicht nach richtigem Fleisch.

Fazit: 1,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

Habt ihr das vegetarischen Burger auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

Amidori Veggie Burger
Amidori Veggie Burger
Amidori Veggie Burger
Amidori Veggie Burger
Amidori Veggie Burger

Veröffentlicht in Fleisch & Fisch, Vegetarisch & Vegan

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