Gutfried Junior Geflügel Bratwurst grob

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Gutfried Junior Geflügel Bratwurst grob und gebrüht von HN Produktion GmbH & Co. KG [Deutschland]

Preis: im Angebot ca. 1,29€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 160 Gramm [5 Stück] (384 kcal)

Zubereitungsempfehlung: keine

-> Ich habe das Produkt in einer heißen Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze für 8 Minuten unter Wenden gebraten.

Besonderheiten: NEU: Es handelt sich um ein neues Produkt! Es können Spuren von Senf und Sellerie enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt frisch [bis max. +7°C] und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Geflügel-Bratwurst.

Zutaten: Enthalten sind 78% Geflügelfleisch (aus Pute und Huhn), Trinkwasser, Geflügelfett mit Haut (aus Pute und Huhn), jodiertes Speisesalz (aus Speisesalz und Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Kräuter, die Stabilisatoren: (Diphosphate und Natriumcitrate) sowie essbare Hülle aus Rinderkollagen.

Geschmack: Das Produkt roch vor der Zubereitung leicht bis mittelstark nach dem Geflügelfleisch. Nach der Zubereitung roch es lediglich stark nach dem Brataroma. Beim Bratvorgang hatten die Würstchen sehr komische Geräusche gemacht, ein Summen und Quietschen war deutlich zu hören ;o [aber weniger stark als bei den feinen Junior-Bratwürsten]. Von außen sind die Bratwürstchen sehr leicht knusprig geworden. Von innen waren sie etwas fester, aber dennoch sehr zart. Sie waren auch leicht grob. Das Fleisch war saftig und der Geschmack vom Geflügelfleisch kam leicht durch. Die Gewürze waren sehr mild, sodass sie nur minimal durchkamen. Das Brataroma kam geschmacklich gut durch. Der Rinderdarm war beim Beißen weniger störend als bei der feinen Variante. Knorpel oder ähnliches waren diesmal nicht enthalten.

Fazit: 2 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

Habt ihr die Bratwürste auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

Gutfried Junior Geflügel Bratwurst grob
Gutfried Junior Geflügel Bratwurst grob
Gutfried Junior Geflügel Bratwurst grob
Gutfried Junior Geflügel Bratwurst grob
Gutfried Junior Geflügel Bratwurst grob
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