Lidl Trattoria Alfredo Pizza BBQ Chicken

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Lidl Trattoria Alfredo Pizza BBQ Chicken von Freiberger Lebensmittel GmbH [Deutschland]

Preis: im Angebot ca. 1,79€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 385 Gramm (790 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- Im Backofen: Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze auf 225°C oder Gas Stufe 4-5 oder Umluft auf 200°C. Folie entfernen. Die tiefgekühlte Pizza auf die mittlere Schiene des Backofens auf den Rost legen und ca. 10-12 Minuten backen.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung mit Umluft für 11 Minuten gebacken.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es nur in einem begrenzten Zeitraum zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Es können Spuren von Sellerie enthalten sein. Nutri-Score B. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Pizza belegt mit Gouda, gebratener Hähnchenbrust, Paprika und Zwiebeln, tiefgefroren.

Zutaten: Enthalten sind Weizenmehl, Tomatenpüree, 13,2% Gouda, 9,7% gebratene Hähnchenbrust (aus Hähnchenbrust, Speisesalz und Dextrose), Wasser, 5,2% Paprika, 2,6% Zwiebeln, Zucker, Pflaumenmus (aus Pflaumen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker und Gewürzen), Rapsöl, Speisesalz, Branntweinessig, Hefe, Ananassaftkonzentrat, Knoblauch, natives Olivenöl extra, Stärke, Gewürze, geräuchertes Paprikapulver (aus Paprikapulver und Eichenholzrauch), Dextrose, Weizenstärke, Zitronensaftkonzentrat, Kräuter sowie Sonnenblumenöl.

Geschmack: Die Pizza roch nach der Zubereitung leicht bis mittelstark nach dem Teig sowie dem Hähnchenfleisch und dem Käse. Der Rand der Pizza ist knusprig geworden und der Boden war weicher, aber nicht zu weich. Geschmacklich war der Teig in Ordnung. Die Tomatensauce war in einer guten Menge enthalten, sodass die Pizza nicht trocken war. Die Tomatensauce kam geschmacklich jedoch nicht durch. Das Pflaumenmus kam geschmacklich leicht mit der fruchtigen Note durch. Der Zitronensaft und der Ananassaft kamen mittelstark mit der Säure und der fruchtigen Note durch. Der Käse war in einer guten Menge enthalten. Geschmacklich kam er leicht bis mittelstark durch, er schmeckte allerdings eher etwas wie ein geschmacksintensiverer Edamer, fand ich. Die Paprika und Zwiebeln waren jeweils in einer ausreichenden Menge enthalten. Beides hatte noch Biss. Die Zwiebeln kamen leicht durch und die Paprika mittelstark. Die Paprika schmeckte allerdings nicht frisch, sondern eher nach einer gegrillten Paprika. Das Raucharoma vom Paprikapulver kam geschmacklich leicht auf der Pizza durch, ebenso war eine leichte und angenehme Schärfe enthalten. Das Fleisch war in einer guten Menge enthalten, bei meiner Frau sogar in einer sehr guten Menge. Es war sehr zart und saftig. Der Geschmack vom Hähnchen kam leicht bis mittelstark durch. Knorpel oder ähnliches waren nicht enthalten. Die Pizza fand ich sehr lecker, allerdings hatte sich für mich nichts mit einem Barbecue-Style zu tun.

Fazit: 3 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

Habt ihr die Pizza auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

Lidl Trattoria Alfredo Pizza BBQ Chicken
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Veröffentlicht in Pizza & Co

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