Rana Pfannen-Gnocchi gefüllt Tomate & Mozzarella

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Giovanni Rana Pfannen-Gnocchi gefüllt Tomate & Mozzarella von Pastificio Rana S.p.A. [Italien]

Preis: im Angebot ca. 1,99€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 280 Gramm (658 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- In der Pfanne: Etwas Butter oder extra natives Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Pfannen-Gnocchi in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten braten. Gelegentlich umrühren für eine gleichmäßige goldbraune Kruste.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für die Pfanne zubereitet.

Besonderheiten: NEU: Es handelt sich um ein neues Produkt, da es jetzt mehr Füllung hat! Das Produkt ist evtl. für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Es können Spuren von Eiern, Schalenfrüchten, Fischen, Kebstieren, Weichtieren und Sellerie enthalten sein. Ohne Konservierungsstoffe. Ohne Palmöl. Außerdem ist dieses Produkt frisch [bis max. +7°C] und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Kartoffelgnocchi gefüllt mit Tomate und Mozzarella Käse.

Zutaten: Enthalten sind 70% Gnocchiteig (aus 61% Kartoffelpüree [aus Wasser und Kartoffelflocken], Hartweizengrieß, Kochsalz, Sonnenblumenöl und Kurkuma) sowie 30% Füllung (aus 30% Mozzarella Käse, 14% Tomatenkonzentrat, 14% Tomatenpüree, Kartoffelflocken, 8% geriebenem Käse, Molkenpulver, Kartoffelstärke, Pflanzenfasern, Ricotta [aus Molke, Milch, Sahne und Kochsalz], nativem Olivenöl extra, Kochsalz, Knoblauch und Oregano).

Geschmack: Das Produkt roch nach der Zubereitung leicht nach dem Brataroma sowie minimal nach den Tomaten und den Kartoffeln. Von außen sind die Gnocchi knusprig geworden und von innen war der Kartoffelteig cremig mit Biss. Geschmacklich kamen die Kartoffeln leicht bis mittelstark durch. Die Füllung war in einer guten Menge enthalten und von der Konsistenz leicht cremig. Die fruchtige Tomate kam leicht bis mittelstark durch und gut der Mozzarella. Die Gewürze und Kräuter waren herzhaft und passend.

Fazit: 3 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 4 vor der Zubereitung / Bild 5 + 6 nach der Zubereitung)

Habt ihr die Gnocchi auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?