Aldi Pizza'Ah Veggie Base Pizza mit Blumenkohl-Boden

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Aldi Pizza'Ah Veggie Base Pizza mit Blumenkohl-Boden von Freiberger Lebensmittel GmbH [Deutschland]

Preis: 2,49€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 375 Gramm (668 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- Im Backofen: Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze auf 225°C oder Umluft auf 200°C oder Gas Stufe 4-5). Folie entfernen. Die tiefgekühlte Pizza auf die unterste Schiene des Backofens auf den Rost legen und ca. 9-11 Minuten backen.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung mit Umluft für 10 Minuten gebacken.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es nur in einem begrenzten Zeitraum zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Das Produkt ist für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Nutri-Score B. Es können Spuren von Senf und Sellerie enthalten sein. Aldi Nord + Aldi Süd. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Pizz'Ah Veggie Base Pizza Boden mit Blumenkohl und Kurkuma, belegt mit gegrillter Paprika, Blumenkohl und schnittfestem Mozzarella, tiefgefroren.

Zutaten: Enthalten sind 19,2% Reismehl, 18,8% Blumenkohl, 13,7% gegrillte Paprika, 9,3% schnittfester Mozzarella (aus Milch, Speisesalz, Milchsäuerungskulturen und mikrobiellem Labaustauschstoff), milder Joghurt (Milch), Tomatenpüree, Wasser, 5,3% Blumenkohlpulver, Reisstärke, Rapsöl, Hefe, Zucker, Gewürze, Weizenmehl, Speisesalz, Curry (aus Koriander, Kurkuma, Bockshornklee, Fenchel, Cumin und Chili), Stärke, Knoblauch, Kräuter sowie Sonnenblumenöl.

Geschmack: Die Pizza roch nach der Zubereitung mittelstark nach der gegrillten Paprika sowie gut nach dem Blumenkohl. Der Rand der Pizza ist knusprig geworden und der Boden war etwas weicher, aber nicht zu weich. Das Reismehl kam geschmacklich leicht bis mittelstark durch und der Blumenkohl mittelstark bis gut. Die Paprika und der Blumenkohl waren jeweils in einer guten Menge enthalten. Beides hatte noch Biss und die Paprika kam geschmacklich leicht bis mittelstark mit dem Grillaroma durch. Der Blumenkohl kam geschmacklich leider nur leicht durch, was wohl an den herzhaften Gewürzen lag. Das Currygewürz war herzhaft, ein kleines bisschen weniger stark hätte es ruhig sein können. Die Schärfe vom Currygewürz war stark, aber noch angenehm. Die Süße vom Zucker war leicht bis mittelstark, aber passend in Verbindung mit dem Currygewürz. Der Joghurt kam geschmacklich mittelstark durch. Er war in einer guten Menge enthalten, sodass die Pizza nicht trocken war. Der Käse war in einer etwas zu geringen Menge enthalten. Er kam geschmacklich sehr leicht durch.

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 4 vor der Zubereitung / Bild 5 + 6 nach der Zubereitung)

Habt ihr die Pizza auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?