Aldi Goldähren Laugen-Baguette mit Salzbutter

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Aldi Goldähren Laugen-Baguette mit 20% Salzbutter von M-Back GmbH (Meggle) [Deutschland]

Preis: 1,29€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Aldi Nord als Aktion

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 350 Gramm [2 Stück á 175 Gramm] (1148 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- Im Backofen: Die Baguettes aus der Verpackung nehmen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) oder bei 180°C (Umluft) auf der mittleren Schiene ca. 10-12 Minuten fertigbacken.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung mit Umluft für 11 Minuten gebacken.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es nur in einem begrenzten Zeitraum zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Das Produkt ist evtl. für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Es können Spuren von Sesam enthalten sein. Aldi Nord + Aldi Süd. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Goldähren Laugenbaguette mit 20% Salzbutter. Laugenweizenkleingebäck vorgebacken, gefüllt mit 20% Salzbutter, tiefgekühlt zum Fertigbacken.

Zutaten: Enthalten sind Baguette (aus Weizenmehl, Wasser, Butter, Hefe, Salz, Zucker, Weizengluten, Magermilchpulver, Weizenmalzmehl, Roggenmehl und dem Säureregulator Natriumhydroxid) sowie 20% Salzbutter (aus 98% Butter und Salz).

Geschmack: Das Produkt roch nach der Zubereitung mittelstark nach dem Laugenbaguette sowie leicht nach der Butter. Von außen ist das Baguette knusprig geworden und von innen war es weicher, aber nicht zu weich. Das Baguette schmeckte lecker, da die Lauge mittelstark bis gut durchkam. Die Füllung war in einer ausreichenden bis guten Menge enthalten. Die Butter kam geschmacklich gut durch und ebenso das Salz. Zu stark fand ich das Salz jedoch nicht. Trocken fand ich das Baguette nicht. Insgesamt war es sehr lecker, aber als Krönung hätte ich noch grobes Salz auf dem Baguette geil gefunden.

Fazit: 3 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen und zeigen das Produkt nach der Zubereitung)

Habt ihr die Baguettes auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

Aldi Goldähren Laugen-Baguette mit Salzbutter
Aldi Goldähren Laugen-Baguette mit Salzbutter
Aldi Goldähren Laugen-Baguette mit Salzbutter
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