Lidl Duc De Coeur Ziegenkäsetaler mit halbgetrockneten Tomaten

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Lidl Duc De Coeur Ziegenkäsetaler mit halbgetrockneten Tomaten von TNS bvba [Belgien]

Preis: 2,49€

Woher / Wo gekauft?: Lidl

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 250 Gramm [4 Stück á 62,5 Gramm] (516 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- In der Fritteuse: Die Ziegenkäsetaler 8 Minuten bei 170°C frittieren.

-> Ich habe das aufgetaute Produkt mit etwas Fett bei mittlerer Hitze für 6 Minuten unter Wenden in einer Pfanne gebraten.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Frankreich Woche zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Es können Spuren von anderem glutenhaltigen Getreide, Krebstieren, Fisch, Soja, Sellerie, Senf und Weichtieren enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Zubereitung aus Milch und Weichkäse aus Ziegenmilch, mit halbgetrockneten Tomaten, paniert, tiefgefroren.

Zutaten: Enthalten sind 27% Milch, 25% Weichkäse aus Ziegenmilch, 9% Tomatenzubereitung (aus 93% halbgetrockneten Tomaten, Rapsöl, Speisesalz, Oregano und Knoblauch), Weizenmehl, Hühnereieiweiß, Semmelbrösel (aus Weizenmehl, Speisesalz, Hefe, Paprikapulver und Kurkumapulver), Wasser, Reisstärke, Butter, Eigelb, Speisesalz, Speisegelatine vom Rind, Kräuter sowie Gewürze.

Geschmack: Das Produkt roch nach der Zubereitung leicht nach dem Ziegenkäse und nach dem Aufschneiden zusätzlich leicht nach den halbgetrockneten Tomaten. Die Panade ist von oben und unten knusprig geworden. An den Seiten natürlich nicht, dafür hätten sie frittiert werden müssen. Die Panade war nicht zu dick oder dünn und geschmacklich in Ordnung, auch wenn sie sich sehr dezent im Hintergrund hielt. Die Füllung war in einer sehr guten Menge enthalten und von der Konsistenz cremig. Die Milch kam geschmacklich gut durch, ebenso der Weichkäse mit der Ziegenmilch. Zu penetrant fand ich den Ziegenkäse nicht, auch wenn er an der Grenze war. Aber ich esse auch ungerne Ziegenkäse. Die halbgetrockneten Tomaten waren in einer ausreichenden Menge enthalten. Teilweise hatten die Stücke auch eine gute Größe und noch Biss. Geschmacklich kamen die halbgetrockneten Tomaten mittelstark durch. Die Gewürze und Kräuter kamen ebenfalls mittelstark durch.

Fazit: 3 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen und zeigen es nach der Zubereitung)

Habt ihr die Ziegenkäsetaler auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

Lidl Duc De Coeur Ziegenkäsetaler mit halbgetrockneten Tomaten
Lidl Duc De Coeur Ziegenkäsetaler mit halbgetrockneten Tomaten
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Lidl Duc De Coeur Ziegenkäsetaler mit halbgetrockneten Tomaten

Veröffentlicht in Sättigungsbeilagen

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