Knödelkult Semmelknödel mit Petersilie

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Knödelkult Semmelknödel mit Petersilie Der brotale Klassiker aus gerettetem Brot* von Kultimativ GmbH [Deutschland]

Preis: im Angebot ca. 2,99€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Aldi Nord als Aktion

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 350 Gramm (444,5 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Die Knödelmasse ganz einfach aus dem Glas herausstürzen. Dann in sechs gleich große Scheiben schneiden. In Öl braten, in der Mikrowelle (abgedeckt) oder auf dem Grill erhitzen.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für die Pfanne zubereitet und für 8 Minuten unter Wenden bei mittlerer Hitze gebraten.

Besonderheiten: Bekannt aus Die Höhle der Löwen. Das Produkt ist evtl. für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. * = Wir kaufen Bäckereien unverkaufte Brote ab – die knödelige Art gegen Lebensmittelverschwendung! Es können Spuren von Ei, Soja, Schalenfrüchten (Nüssen), Sellerie, Senf, Sesam und Lupinen enthalten sein.

Zutaten: Enthalten sind 67% Brotmischung (aus Mehl [aus Weizen, Roggen, Dinkel und Gerstenmalz], Wasser, Hartweizengrieß, Hefe und Salz), Wasser, Zwiebeln, Kartoffelstärke, Rapsöl, Weizenmehl, 2% Petersilie, Magermilchpulver sowie Salz.

Geschmack: Vor der Zubereitung roch es mittelstark nach dem Dinkel und dem Roggen, auch etwas nach einem Brot. Nach der Zubereitung roch es zusätzlich leicht bis mittelstark nach dem Brataroma. Von außen sind die Semmelknödel-Taler knusprig geworden. Von innen waren sie sehr cremig, hier hätte ich mir etwas Biss gewünscht. Der Roggen und der Dinkel kamen geschmacklich gut durch, leichter der Weizen und die Gerste. Die Zwiebeln kamen geschmacklich leicht durch und auch das Salz war nicht zu stark. Die Petersilie konnte ich leider nicht herausschmecken.

Fazit: 2 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

Habt ihr die Semmelknödel auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?