Lidl El Tequito Easy Squeeze Sauce

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Lidl El Tequito Easy Squeeze Sauce Die Alternative zur Käsesauce vegan von Walke Trade & Consult GmbH [Deutschland]

Preis: 2,49€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Lidl als Aktion

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 500ml / 509 Gramm (915 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

  • Hot & Cold zum Dippen.
  • In der Pfanne: Sauce bei mittlerer Hitze 3 Minuten erwärmen.
  • In der Mikrowelle: Sauce (50ml) in einem mikrowellengeeigneten Behälter bei 450 Watt für 1 Minute erwärmen.

-> Ich habe das Produkt kalt gegessen.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Mexiko Woche zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Das Produkt ist für Vegetarier (vegetarisch) und Veganer (vegan) geeignet.

Genaue Bezeichnung: Cremige Sauce auf Rapsöl-Basis.

Zutaten: Enthalten sind Wasser, 15% Rapsöl, modifizierte Stärke, Kartoffelstärke, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Hefeextrakt, Kartoffeleiweiß, das Säuerungsmittel Milchsäure, natürliches Aroma, das Verdickungsmittel Guarkernmehl, der Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Gewürze, die Farbstoffe: (Paprikaextrakt und Carotin), der Konservierungsstoff Kaliumsorbat sowie das Antioxidationsmittel Calcium-Dinatrium-EDTA.

Geschmack: Die Sauce roch mittelstark nach einer Cheddar-Käse-Sauce. Die Konsistenz von der Sauce war cremig und nicht zu dünn oder dick. Sie schmeckte gut nach einem Cheddar-Käse und fast gar nicht nach dem Rapsöl. Die Süße war leicht und angenehm und der Salzgehalt war ebenfalls nicht zu stark, sondern auch leicht. Der Knoblauch kam geschmacklich leicht durch. Die Säure vom Branntweinessig war mittelstark, aber noch so gerade angenehm. Auch meine Frau war positiv überrascht, wie käsig die Sauce schmeckte, das schaffen selbst manche Hersteller mit echtem Käse nicht, dass die Sauce so gut und lecker nach Käse schmeckt.

Fazit: 3 von 3 Punkten

(Das Bild des Produkts selbst ist mit Blitz aufgenommen)

Habt ihr die Sauce auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

Lidl El Tequito Easy Squeeze Sauce
Lidl El Tequito Easy Squeeze Sauce
Lidl El Tequito Easy Squeeze Sauce

Veröffentlicht in Sauce & Co, Vegetarisch & Vegan

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S
Ich habe mir zwei Flaschen gekauft, und leider gehen jetzt beide zur Neige. Ich habe sie mit Nachos gegessen als Dip, auf meiner käselosen Pizza (der orientalischen Grillgemüsepizza von Aldi btw. die ich sonst mit Simply-V Pastagenuss bestreue) - und ich liebe sie einfach. Auch auf Burgern habe ich sie gegessen - grandios. Ebenso als Streukäsealternative auf einem Nudelauflauf. Sehr schade, dass man sie nur in dieser Aktion kaufen konnte, ich würde sie öfter kaufen wollen. Nun hoffe ich, dass sie in der nächsten Mexiko-Woche wieder dabei ist, dann werde ich mich bevorraten. Veganer Streukäse schmilzt meist sehr schlecht, und wenn er schmilzt, dann klebt er von hinten an den Schneidezähnen - nicht meins. Aber die Sauce ist eine echte Bereicherung für alle oben genannten Speisen.
Antworten
T
Hallo Steffi,<br /> <br /> danke für deinen ausführlichen Kommentar und schön, dass dir die Sauce genauso gut geschmeckt hat wie mir :)<br /> <br /> Ja, es wäre eine Schande, wenn so eine tolle vegane Käsesauce nicht regelmäßig oder dauerhaft angeboten wird.<br /> <br /> Liebe Grüße<br /> <br /> Pierre (BlogTestesser)
J
Ich habe diese Sauce mit sehr hohen Erwartungen gekauft und bin maßlos enttäuscht. Sie schmeckt überhaupt nicht nach Käse. Noch nicht mal ansatzweise. Die Konsistenz ist etwas zu flüssig und der Geschmack ist grauenvoll und übersäuert durch den enthaltenen Essig. Überhaupt sind manche Inhaltsstoffe eher bedenklich, was ich dann in der Nacht auch durch heftiges Sodbrennen zu spüren bekam.<br /> Es gibt ein paar gute Alternativen, die weitaus besser schmecken und verträglicher sind. Eine Alternative zu einer Käsesauce ist das Produkt aber keinesfalls.<br /> Ich habe am nächsten Tag diese Sauce im Kollegen- und Freundeskreis an 8 Personen verkosten lassen, um deren Meinung zu hören. Allerdings war ich auch nicht sonderlich überrascht, dass alle 8 Personen diese Sauce als extrem schlecht im Geschmack einstuften und nicht empfehlen würden.<br /> Sicher......jeder hat einen anderen Geschmack, aber dieses Produkt geht am Versprechen total vorbei.
Antworten
T
Hallo Joerg,<br /> <br /> danke für deinen Kommentar und schade, dass du so schlechte Erfahrungen mit der Sauce gemacht hast. Würde ich nicht "Tester" sein und mir immer alle Produkte nur einmalig kaufen, würde ich diese Sauce bei Verfügbarkeit aber durchaus häufiger kaufen.<br /> <br /> Aber wie du selbst schreibst, Geschmäcker sind halt verschieden. Bevor ich die Sauce das erste mal probiert hatte, konnte ich mir auch nicht vorstellen, dass sowas nach Käse schmecken soll. Aber die Geschmacksknospen hatten es mir zumindest ans Gehirn gefunkt :)<br /> <br /> Liebe Grüße<br /> <br /> Pierre (BlogTestesser)