Lidl Italiamo Pennette con Parmigiano Reggiano

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Lidl Italiamo Pennette con Parmigiano Reggiano von Raviolificio lo Scoiattolo S.p.A [Italien]

Preis: 1,49€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Lidl als Aktion

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 250 Gramm (642,5 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

  • Im Kochtopf: Pennette in kochendes Salzwasser geben und 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen.
  • In der Pfanne: 100ml Wasser und etwas Öl oder Butter in einer Pfanne erhitzen. Pennette zugeben und ca. 3-4 Minuten kochen, bis das Wasser verdampft ist.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für den Kochtopf zubereitet.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Italien Woche zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Es können Spuren von Fisch, Schalenfrüchten, Krebstieren, Sellerie und Soja enthalten sein. Autorisierung Consorzio Parmigiano Reggiano. Außerdem ist dieses Produkt frisch [bis max. +7°C] und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Pennette – Frische Teigwaren mit Kurkuma und einer Füllung mit Ricotta-Molkeneiweißkäse und Parmigiano Reggiano.

Zutaten: Enthalten sind 55% Teigware (aus Hartweizengrieß, Wasser und 0,3% Kurkuma) sowie 45% Ricotta-Parmigiano-Reggiano-Füllung (aus  25% Ricotta-Molkeneiweißkäse [aus Süßmolke, Sahne, Speisesalz und dem Säureregulator Citronensäure], Sahne, 17% Parmigiano Reggiano, Süßmolkenpulver, Hartweizengrieß, Hühnereieiweiß, Speisesalz, Hefeextrakt und natürlichem Aroma [enthält Milch]).

Geschmack: Das Produkt roch nach der Zubereitung stark nach dem Nudelteig. Nach dem Aufschneiden roch es zusätzlich leicht bis mittelstark nach dem Parmigiano Reggiano-Käse. Der Teig von den Nudeln hatte Biss. Geschmacklich fand ich ihn aber etwas fad. Die Füllung war in einer ausreichenden Menge enthalten. Von der Konsistenz war die Füllung cremig. Geschmacklich kam der Ricotta sehr leicht durch und gut die Sahne sowie der Parmigiano Reggiano-Käse.

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen und zeigen das Produkt nach der Zubereitung)

Habt ihr die Nudeln auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

Lidl Italiamo Pennette con Parmigiano Reggiano
Lidl Italiamo Pennette con Parmigiano Reggiano
Lidl Italiamo Pennette con Parmigiano Reggiano
Lidl Italiamo Pennette con Parmigiano Reggiano

Veröffentlicht in Sättigungsbeilagen

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