Lidl Sol&Mar Hühnchen Enchilada

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Lidl Sol&Mar Hühnchen Enchilada von Frostkrone Tiefkühlkost GmbH [Deutschland]

Preis: 2,79€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Lidl als Aktion

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 250 Gramm [200 Gramm Enchilada + 2 x 23,36ml / 25 Gramm Dip] (522 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Bitte das Foto beachten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung zubereitet.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Spanien & Portugal (Sol & Mar / iberischen Woche) Woche zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Es können Spuren von Soja und Milch enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Sol&Mar Enchilada de pollo. Weizenfladen mit einer Füllung aus Hähnchenzubereitung und Gemüse, vorfrittiert, mit Salsa-Dip, tiefgefroren. Chicken Enchilada.

Zutaten: Bitte das Foto beachten.

Geschmack: Der Dip roch mittelstark säuerlich sowie leicht nach dem Tomatenmark und der Würze. Die Konsistenz vom Dip war cremig und nicht zu dünn oder dick. Das Tomatenmark kam geschmacklich leicht durch. Die Säure war extrem stark und mir somit zu stark. Auch die Schärfe fand ich sehr stark und somit zu stark. Die Süße kam geschmacklich mittelstark durch und war angenehm. Insgesamt fand ich den Salsa-Dip aber nicht lecker und auch nicht richtig nach Salsa schmeckte es für mich. Die Fladen rochen nach der Zubereitung stark nach dem Weizenmehl sowie den Jalapenos und leicht nach dem Tomatenmark und der Paprika. Am Rand sind die Fladen knusprig geworden und von unten und oben hatten sie noch Biss. Das Weizenmehl kam geschmacklich mittelstark durch. Die Füllung war in einer guten Menge enthalten und von der Konsistenz leicht cremig. Die Paprika hatte noch Biss und kam gut durch. Die Tomate kam  geschmacklich mittelstark durch und schmeckte fruchtig. Die Jalapenos sorgten für eine leichte und angenehme Schärfe. Das Fleisch war in einer passenden Menge enthalten. Es hatte Biss, war dennoch zart und nicht zu trocken. Geschmacklich kam es lediglich leicht durch, dafür waren die anderen Hauptzutaten zu geschmacksintensiv. Es schmeckte auch leicht nach einer Kaffee-Note, wobei mir meine Frau da widersprach. Die Fladen waren wieder lecker, der Dip erneut nicht.

Fazit: 1,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen und zeigen das Produkt nach der Zubereitung)

Habt ihr die Weizenfladen auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?