Little Lunch Lieblingssauce Teriyaki Style Bio

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Little Lunch Lieblingssauce Teriyaki Style würzig nach japanischer Art Bio mild Schärfegrad 1 von 3 von littlelunch GmbH [Deutschland]

Preis: im Angebot ca. 1,49€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Famila Nordost

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 250 Gramm / 238ml (195 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

• In der Mikrowelle oder im Kochtopf: Sauce aus Glas entnehmen, zugedeckt in der Mikrowelle oder unter Rühren im Topf erhitzen und nach Belieben verarbeiten.

-> Ich habe das Produkt in der Mikrowelle erwärmt.

Besonderheiten: NEU: Es handelt sich um ein neues Produkt! Es ist für Vegetarier (vegetarisch) und Veganer (vegan) geeignet. Es handelt sich um ein Bio-Produkt. Hergestellt in Deutschland. Das Produkt ist glutenfrei. Ohne Zuckerzusatz und ohne Geschmacksverstärker.

Genaue Bezeichnung: Bio Gemüsesauce mit Sojasauce.

Zutaten: Enthalten sind Traubensaft* aus Traubensaftkonzentrat, 20% Zwiebeln*, 17% passierte Tomaten*, Sojasauce* (aus Wasser, Sojabohnen* und Salz), 6,5% Karotten*, Apfelsaft* aus Apfelsaftkonzentrat, Kartoffeln*, Stärke*, Äpfel*, Sonnenblumenöl*, Zitronensaft* aus Zitronensaftkonzentrat, Gewürze* (aus Knoblauch, 0,1% Ingwer und Pfeffer), Meersalz, 0,25% Petersilie*, Kakaopulver* sowie das Verdickungsmittel Guarkernmehl*. * = Zutaten aus kontrolliert biologischem Erzeugnis.

Geschmack: Die Sauce roch nach der Erwärmung stark, aber nicht unangenehm, nach den Sojabohnen bzw. einer Sojasauce. Die Konsistenz der Sauce war cremig und nicht zu dünn oder dick. Der Traubensaft kam geschmacklich stark durch, ich fand ihn zu penetrant, bzw. unpassend. Aber ich bin auch kein Freund von Traubensaft. Die Karotten hatten noch minimalen Biss und kamen leicht durch. Die Zwiebeln kamen ebenfalls leicht durch, aber durch Biss konnte ich sie nicht bemerken. Die Sojasauce kam mittelstark durch. Die Kartoffeln hatten auch leichten Biss und kamen leicht durch, ebenso wie der Apfelsaft mit der fruchtigen Säure. Die Gewürze waren herzhaft, aber passend. Das Kakaopulver konnte ich sehr leicht herausschmecken. Die Sauce war zwar in Ordnung, aber den Traubensaft fand ich zu penetrant und wie bereits geschrieben auch etwas unpassend für eine Teriyaki-Sauce.

Fazit: 1 von 3 Punkten

(Das Bild des Produkts selbst ist mit Blitz aufgenommen)

Habt ihr die Sauce auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?