Dovgan Taschki Vareniki mit süßer Kirsch-Füllung

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Dovgan Taschki Vareniki mit süßer Kirsch-Füllung von Dovgan GmbH [Deutschland]

Preis: im Angebot ca. 1,99€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Aldi Nord in Büdelsdorf als Aktion

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 500 Gramm (1010 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Bitte das Foto beachten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung zubereitet, jedoch ohne weitere Zutaten außer Salzwasser.

Besonderheiten: NEU: Es handelt sich um ein neues Produkt! Es ist für Vegetarier (vegetarisch) und Veganer (vegan) geeignet. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Dovgan Taschki Teigtaschen nach ukrainischer Art Vareniki mit süßer Kirsch-Füllung Hi, I am Vegan. Teigtaschen mit 47% gezuckerten Kirschfüllung, tiefgefroren.

Zutaten: Enthalten sind 53% Teig (aus Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenöl und Weizenkleber) sowie 47% gezuckerte Kirschfüllung (aus 70% Kirschen, 20% Zucker, Wasser, modifizierter Stärke, den Verdickungsmitteln: (Natriumalginat und Cellulosegummi), Maltodextrin und die Säureregulatoren: (Calciumsulfat und Diphosphate)).

Geschmack: Das Produkt roch nach der Zubereitung stark und lecker nach dem Teig sowie nach dem Aufschneiden sehr leicht süßlich nach den Kirschen. Die Teigtaschen hatten noch Biss. Geschmacklich fand ich sie aber etwas fad, was insbesondere durch die süße Füllung zur Geltung kam. Vielleicht etwas Grieß oder Vanille mit in die Teigtaschen tun, das würde gut passen. Die Füllung war in einer guten Menge enthalten und von der Konsistenz cremig bzw. sirupartig. Es war natürlich eine starke Süße durch den Zucker enthalten, zu stark fand ich sie aber nicht, da die Kirschen noch stärker durchkamen. Die Kirschen kamen mittelstark bis gut durch. Sie hatten eine natürliche fruchtige Süße und auch eine sehr leichte und angenehme Säure. Teilweise waren auch Kirschhäute enthalten, welche für einen leichten Biss in der Füllung sorgten, was mir gut gefiel.

Fazit: 2 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen und zeigen es nach der Zubereitung)

Habt ihr die Teigtaschen auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?