Fisch vom Feld Veggie Filees auf Gemüse-Basis

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Fisch vom Feld Veggie Filees auf Gemüse-Basis in knuspriger Panade Die leckere Alternative zu Fisch von FRoSTA Tiefkühlkost GmbH [Deutschland]

Preis: im Angebot ca. 2,19€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Edeka Nord in Büdelsdorf

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 300 Gramm / 4 Stück (642 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

• In der Pfanne: Pfanne erhitzen und 5 EL Öl reingeben, bis der gesamte Boden bedeckt ist. Die Filees auf höchster Stufe von beiden Seiten anbraten. Bei mittlerer Hitze 8-10 Minuten knusprig, goldbraun braten. Dabei mehrmals wenden. Aus der Pfanne, auf den Teller, in den Mund.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung zubereitet.

Besonderheiten: NEU: Es handelt sich um ein neues Produkt! Es ist für Vegetarier (vegetarisch) und Veganer (vegan) geeignet. Proteinquelle. Ohne Farbstoffe und Aromen. Quelle von Omega-3. Ohne Geschmacksverstärker und ohne Konservierungsstoffe. Es können Spuren von Eiern, Soja, Milch, Sellerie und Senf enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Vegane Trapeze auf Gemüse-Basis in knuspriger Panade (40%), vorgebraten, tiefgefroren.

Zutaten: Enthalten sind 37% Schwarzwurzeln, Paniermehl (aus Weizenmehl, Hefe, Speisesalz, Paprika und Kurkuma), Wasser, Jackfrucht, Sonnenblumenöl, teilentöltes Hanfsamenprotein, 4% Blumenkohl, Weizenmehl, 3% Borlotti-Bohnen, Leinöl, Speisesalz, der Stabilisator Methylcellulose sowie konzentrierter Zitronensaft.

Geschmack: Das Produkt roch nach der Zubereitung mittelstark nach der Panade sowie leicht nach den Schwarzwurzeln und dem Blumenkohl. Die Panade ist knusprig geworden und war nicht zu dünn oder dick. Die Panade war lecker gewürzt. Der Fischersatz hatte Biss und war saftig. Allerdings war er vom Kaugefühl etwas schleimig und teilweise auch mit Biss wie von Gemüse. Es schmeckte leicht nach richtigem Fisch, aber mittelstark nach den Schwarzwurzeln und dem Blumenkohl.

Fazit: 1.5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen und zeigen es nach der Zubereitung)

Habt ihr die veganen Fisch-Filets auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?