Mezete Gourmet Hummus zartcremig Kräuter
Testbericht:
Hersteller bzw. Produktname: Mezete Gourmet Hummus zartcremig Kräuter von Kasih Food Production Co. [Jordanien] / Vertrieb in DE: Sydney & Frances GmbH & Co KG [Deutschland]
Preis: im Angebot ca. 1,99€
Woher / Wo kann man es kaufen?: Famila Nordost in Rendsburg
Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 215 Gramm (451,5 kcal)
Zubereitungsempfehlung: keine
Besonderheiten: NEU: Es handelt sich um ein neues Produkt! Es ist für Vegetarier (vegetarisch) und Veganer (vegan) geeignet. Das Produkt ist glutenfrei. Ohne Konservierungsstoffe. Reich an Tahini. 100% natürliche Zutaten. Hergestellt in Jordanien.
Genaue Bezeichnung: Kichererbsenpüree mit Sesampaste und Kräutern.
Zutaten: Enthalten sind 37% Kichererbsen, 28% Tahini Paste (Sesampaste), Wasser, grüne Paprika, grüne Chili, Salz, Zitrone, das Säuerungsmittel Citronensäure sowie 0.44% Kräuter (aus Thymian, Koriander, Kreuzkümmel, Rosmarin, Knoblauch und Minze).
Geschmack: Das Hummus roch leicht bis mittelstark nach den Kichererbsen und der Sesampaste sowie etwas leichter nach den Kräutern. Die Konsistenz vom Hummus war cremig und nicht zu dünn oder dick. Die Kichererbsen kamen geschmacklich sehr gut durch. Die Sesampaste kam ebenfalls sehr gut durch und hatte eine mittelstarke herbe Note. Die Kräuter mit dem Knoblauch und Thymian kamen mittelstark durch und passten gut zu diesem Hummus. Die Paprika konnte ich nicht herausschmecken, aber das fand ich nicht schlimm. Die Zitrone sorgte für eine leichte und angenehme Säure. Die Chilies sorgten für eine mittelstarke und angenehme Schärfe. Und was ich besonders klasse finde, es wurde kein zusätzlicher Zucker hinzugegeben. Ich kann mir vorstellen, dass das Hummus identisch schmeckt wie ein Selbstgemachtes!
Fazit: 3 von 3 Punkten
(Das Bild des Produkts selbst ist mit Blitz aufgenommen)
Habt ihr das Hummus auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr es?