Valess 6x Vegetarische Nuggets vegetarisch aus Milch

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Valess 6x Vegetarische Nuggets vegetarisch aus Milch von FrieslandCampina Germany GmbH [Deutschland]

Preis: im Angebot ca. 1,99€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Rewe in Büdelsdorf

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 180 Gramm / 6 Stück (348 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

• In der Pfanne: Etwas Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und die Nuggets ca. 4 Minuten goldbraun braten, dabei hin und wieder wenden.
• Im Backofen: Den Ofen auf 180°C vorheizen und die Nuggets 10-15 Minuten backen.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für die Pfanne zubereitet, jedoch Bratfett verwendet und die Nuggets für 5 Minuten gebraten.

Besonderheiten: NEU: Es handelt sich um ein neues Produkt! Es ist für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Weidemilch. Außerdem ist dieses Produkt frisch [bis max. +7°C] und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Panierter Schmelzkäsebratling.

Zutaten: Enthalten sind 62% Magermilch, Paniermehl (aus Weizenmehl, Hefe, Kochsalz und Gewürzen), Sonnenblumenöl, texturiertes Weizeneiweiß, die Verdickungsmittel: (Calciumalginat und Methylcellulose), Hühnerei-Eiweiß, Haferspelzfaser, Weizenmehl, das Säuerungsmittel Kaliumlactat, der Stabilisator Polyphosphate, modifizierte Weizenstärke, Aroma (Gerste), Kochsalz sowie Eisendiphosphat.

Geschmack: Das Produkt roch vor der Zubereitung leicht nach der Milch und der Panade. Nach der Zubereitung roch es mittelstark nach der Panade, der Milch und minimal nach richtigem Hähnchenfleisch. Nach dem Aufschneiden roch es leicht nach richtigem Hähnchenfleisch. Die Panade ist knusprig geworden und war nicht zu dünn oder dick. Die Panade war lecker. Der Fleischersatz kam von der Konsistenz leicht bis mittelstark an richtiges Fleisch ran, aber eher nur leicht an Chicken Nugget-Fleisch. Der Fleischersatz war zart, hatte dennoch Biss und war saftig. Überraschenderweise schmeckte er gut nach richtigem Hähnchenfleisch! Das Salz war leicht bis mittelstark, aber noch angenehm.

Fazit: 3 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

Habt ihr die Nuggets auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?