Lidl Eridanous Syglino Schweineschinken mit Salbei

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Lidl Eridanous Syglino Schweineschinken mit Salbei von Paterakis S.A. [Griechenland]

Preis: 1,99€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Lidl in Rendsburg als Aktion

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 250 Gramm (395 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Das Produkt kann direkt verzehrt werden. Alternativ die Syglino 2-3 Minuten in der Pfanne braten oder im Backofen bei 180°C.

-> Ich habe das Produkt kalt gegessen.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Griechenland / Greece / Greek Island Style Woche zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Es können Spuren von Gluten und Ei enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt frisch [bis max. +7°C] und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Schweineschinken, gekocht, geräuchert, mit Salbei.

Zutaten: Enthalten sind 95,5% Schweineschinken, Speisesalz, Gewürze, 0,15% Salbei, Dextrose, Maisstärke, der Emulgator Triphosphate, die Verdickungsmittel: (Xanthan und Carrageen), das Antioxidationsmittel Natriumisoascorbat, der Konservierungsstoff Natriumnitrit sowie Buchenholzrauch.

Geschmack: Das Produkt roch mittelstark nach dem Schweinefleisch und dem Rauch sowie leicht nach dem Salbei. Das Fleisch war teilweise zart mit Biss, aber überwiegend sehr zart. Lediglich an kleineren Stellen war es leicht zäh. Das Fleisch war durchgängig saftig und der Geschmack vom Schwein kam mittelstark bis gut durch. Den Rauch konnte ich mittelstark herausschmecken. Knorpel oder ähnliches waren nicht enthalten. Die Gewürze waren herzhaft und den Salbei konnte ich mittelstark herausschmecken.

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen)

Habt ihr den Schweineschinken auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr ihn?