Penny Taste of Asia Bratnudeln Soja China Style

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Penny Taste of Asia Bratnudeln Soja China Style von Menü-Variant GmbH (Apetito Gruppe, z.B. Costa) [Deutschland]

Preis: 1,99€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Penny in Rendsburg als Aktion

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 600 Gramm (468 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Bitte das Foto beachten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für die Pfanne zubereitet.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Asien / Asia Woche zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Das Produkt ist für Vegetarier (vegetarisch) und Veganer (vegan) geeignet. Es können Spuren von Ei, Milch, Senf und Sellerie enthalten sein. Nutri-Score A. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Bratnudeln Soja – mit knackigem Gemüse in Sojasauce, tiefgefroren.

Zutaten: Enthalten sind 49% Gemüsemischung (aus Paprika, Zwiebeln, Karotten, Weißkohl und Wirsing), 33% gegarte Nudeln (aus Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenöl und Salz), 5% Sojasauce (aus Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz, Branntweinessig, Ethylalkohol und Zucker), 5% Mungobohnenkeimlinge, 4% Mu-Err-Pilze, Rapsöl, Ingwer, Chilischoten, jodiertes Speisesalz (aus Speisesalz und Kaliumjodat), Gewürze, Knoblauch, Zucker sowie das Säuerungsmittel Essigsäure.

Geschmack: Das Produkt roch nach der Zubereitung stark nach dem asiatischen Gemüse mit den Pilzen im Allgemeinen, aber nicht unangenehm. Die Nudeln waren in einer etwas zu geringen Menge enthalten. Hier hätten ruhig 5 Nudelnester statt der 4 enthalten sein können. Die Nudeln hatten aber Biss und waren lecker. Das Gemüse war insgesamt in einer sehr guten Menge enthalten. Es hatte noch durchgängig Biss und war saftig. Die Paprika kam geschmacklich mittelstark durch. Allerdings gab es Paprikastücke, wo welche grün und rot gleichzeitig waren, also vermutlich noch nicht ganz gereift. Die Zwiebeln schmeckten leicht süßlich und kamen leicht durch. Die Karotten schmeckten ebenfalls leicht süßlich und kamen auch leicht durch. Der Weißkohl, hier hatte ich ein Stück, welches etwas hölzern war. Geschmacklich kam er auch leicht durch, ebenso wie die Mungobohnenkeimlinge. Die Mu-Err-Pilze hatten auch Biss und waren in einer ausreichenden Menge enthalten und kamen sehr leicht durch. Die Sauce war eher ein „Öl“, aber sorgte dafür, dass das Gericht nicht trocken war. Die Sojabohnen kamen geschmacklich sehr leicht durch. Die Gewürze waren herzhaft, aber passend. Es war auch eine sehr leichte und angenehme Schärfe durch die Chilischoten enthalten. Leicht fettig war das Gericht natürlich, da die Sauce keine richtige Sauce war.

Fazit: 2 von 3 Punkten

(Das Bild des Produkts selbst ist mit Blitz aufgenommen und zeigt es nach der Zubereitung)

Habt ihr die Bratnudeln auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?