Unfished PlanTuna with Olive Oil veganer Thunfisch
Testbericht:
Hersteller bzw. Produktname: Unfished PlanTuna with Olive Oil veganer Thunfisch in Olivenöl von Prefera Foods S.A. [Rumänien]
Preis: im Angebot ca. 2,19€
Woher / Wo kann man es kaufen?: Penny in Rendsburg als Aktion
Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): Netto-Gewicht: 150 Gramm (264 kcal)
Besonderheiten: NEU: Es handelt sich um ein neues Produkt! Es ist für Vegetarier (vegetarisch) und Veganer (vegan) geeignet. Nutri-Score A. Es können Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten sein. Ursprungsland der Zutaten aus EU- und Nicht-EU-Ländern. Außerdem wird zum Öffnen kein Dosenöffner benötigt.
Genaue Bezeichnung: Unfished PlanTura Fish in the water, Plant on the plate. Plant-based Tuna Alternative with Olive Oil. Veganes Erzeugnis auf Sojabasis nach Thunfisch-Art mit Olivenöl.
Zutaten: Enthalten sind 53% texturiertes Sojaeiweiß (aus Wasser, Sojaeiweiß, Weizengluten, Salz, Sojaöl und natürlichen Aromen), Wasser, 10% Olivenöl, Aromen, Zitronensaftkonzentrat, DHA- und EPA-reiches Öl aus der Mikroalge Schizochytrium sp. sowie das Antioxidationsmittel tocoferolreiches Extrakt.
Geschmack: Das Produkt roch lediglich stark nach den Algen, aber nicht nach Thunfisch. Von der Konsistenz hatte es gar nichts mit Thunfisch zu tun. Ich würde es wie butterzartes Fleisch bezeichnen vom Biss und Kaugefühl. Trocken war das Produkt nicht. Es schmeckte sehr leicht nach dem Soja, aber stark und unangenehm nach den Algen. Das Olivenöl konnte ich sehr leicht herausschmecken und das Salz leicht. Mit Thunfisch hatte es weder vom Geschmack noch von der Konsistenz etwas zu tun. Und nach einem großen Löffel musste es leider in den Müll wandern, auch wenn ich sehr selten und ungerne Essen im Mülleimer vernichte.
Fazit: 0 von 3 Punkten
(Das Bild des Produkts selbst ist mit Blitz aufgenommen)
Habt ihr den veganen Thunfisch auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr ihn?