Lidl Deluxe Ravioloni mit Kirschtomaten & Burrata

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Lidl Deluxe Ravioloni mit Kirschtomaten & Burrata von Voltan S.p.A. [Italien]

Preis: 1,79€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Lidl in Rendsburg als Aktion

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 250 Gramm (605 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- Im Kochtopf: Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen. Pasta, ohne sie vorher voneinander zu trennen, hinzufügen und für 4 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen. Anschließend vorsichtig abgießen und sofort servieren.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung zubereitet.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur zu besonderen Anlässen (z.B. Weihnachten / Ostern usw.) zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Das Produkt ist evtl. für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Es können Spuren von Soja und Senf enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt frisch [bis max. +7°C] und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Deluxe Gefüllte Premium Pasta Ravioloni mit Kirschtomaten & Burrata. Ravioloni – Frische Eier-Teigwaren mit einer Füllung mit Ricotta-Molkeneiweißkäse, Kirschtomaten und Burrata-Käse.

Zutaten: Enthalten sind 60% Kirschtomaten-Burrata-Füllung (aus 18% Ricotta-Molkeneiweißkäse (aus Süßmolke, Sahne, Milch und Speisesalz), Wasser, Sonnenblumenöl, Mozzarella, Paniermehl (aus Weichweizenmehl, Wasser und Speisesalz), Süßmolkenpulver, 3,6% Kirschtomaten, Weichkäse, 2,4% Burrata-Käse (aus Milch, Sahne, Speisesalz und mikrobiellem Lab), 1,8% getrockneten und gesalzenen Tomaten (aus Tomaten und Speisesalz), getrockneten Kartoffeln, 1,5% Basilikum, Reismehl, Speisesalz und Inulin) sowie 40% Eier-Teigwaren (aus Hartweizengrieß und 8% Vollei).

Geschmack: Das Produkt roch nach der Zubereitung mittelstark nach dem Käse im Allgemeinen sowie minimal nach dem Nudelteig mit den Eiern. Nach dem Aufschneiden roch es zusätzlich mittelstark nach fruchtigen Tomaten. Der Teig der Nudeln hatte Biss und war lecker. Das Ei konnte ich leicht herausschmecken. Die Füllung war in einer guten Menge enthalten und von der Konsistenz cremig. Lediglich die Tomatenstücke bzw. Tomatenschalen hatten noch leichten Biss. Die Tomaten kamen mittelstark mit der fruchtigen Note durch. Den Burrata-Käse konnte ich leicht bis mittelstark herausschmecken, ebenso den Ricotta und Mozzarella. Den Weichkäse konnte ich jedoch nicht herausschmecken, das machte aber auch nichts. Das Basilikum konnte ich leicht herausschmecken.

Fazit: 3 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen und zeigen es nach der Zubereitung)

Habt ihr die Nudeln auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

Lidl Deluxe Ravioloni mit Kirschtomaten & Burrata
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