Grillido Griechischer Grillkäse Original weniger Fett

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Grillido Griechischer Grillkäse Original weniger Fett* und mehr Geschmack High Protein für Grill & Pfanne von Grillido GmbH [Deutschland]

Preis: im Angebot ca. 2,79€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Rewe in Büdelsdorf

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 225 Gramm (623,25 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Käse aus der Verpackung nehmen und quer in vier Scheiben schneiden.

• Auf dem Grill mit Deckel: Käse einölen (Empfehlung: Olivenöl) und 5 Minuten bei mittlerer Hitze grillen. Dabei minütlich wenden. Wichtig: Käse nicht der direkten Hitze aussetzen!
• In der Pfanne: Für 3-4 Minuten mit etwas Öl bei mittlerer Hitze anbraten. Dabei den Käse gelegentlich wenden.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für die Pfanne zubereitet.

Besonderheiten: NEU: Es handelt sich um ein neues Produkt! Das Produkt ist evtl. für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Hergestellt in Griechenland mit Milch aus der EU. * = Im Vergleich zu herkömmlichem halbfesten Schnittkäse aus Zypern und Griechenland. High Protein. Außerdem ist dieses Produkt frisch [bis max. +7°C] und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Halbfester Schnittkäse, aus pasteurisierter Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch. Mindestens 32% Fett i.Tr.

Zutaten: Enthalten sind 89% pasteurisierte Kuhmilch, 7% pasteurisierte Schafsmilch, 1% pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, getrocknete Minze sowie mikrobieller Labaustauschstoff.

Geschmack: Vor der Zubereitung roch es minimal nach der Minze. Nach der Zubereitung roch es mittelstark nach einem Käse aus Kuhmilch und leicht nach dem Brataroma. Von außen ist der Käse minimal knusprig geworden. Von innen war er nicht cremig, dafür hätte ich ihn wohl etwas länger braten müssen. Der Käse quietschte im Mund und die Kuhmilch konnte ich gut herausschmecken. Die Schafsmilch und Ziegenmilch waren sehr sanft und kamen entsprechend nur sehr leicht durch. Das Salz war leicht bis mittelstark, aber angenehm. Die Minze konnte ich sehr leicht herausschmecken und leicht bis mittelstark das Brataroma.

Fazit: 3 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

Habt ihr den Grillkäse auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr ihn?