Aldi La Finesse Tortelloni in Sahnesauce mit Schinken

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Aldi La Finesse Tortelloni in Sahnesauce Gefüllte Teigtaschen in Sahnesauce mit gekochtem Schinken und Hartkäse Pasta von Freiberger Lebensmittel GmbH [Deutschland]

Preis: 1,69€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Aldi Nord in Büdelsdorf

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 400 Gramm (592 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Bitte das Foto beachten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung mit Ober-/Unterhitze für 37 Minuten zubereitet.

Besonderheiten: Aldi Nord + Aldi Süd. Es können Spuren von Sellerie enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: 45% gefüllte Teigtaschen in 49% Sahnesauce mit gekochtem Schinken und Hartkäse. Tiefgefroren.

Zutaten: Enthalten sind Wasser, Vollmilch, Hartweizengrieß, 6% Schweinefleisch, 5% gekochter Schinken (aus Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, den Antioxidationsmitteln: (Natriumascorbat und Extrakt aus Rosmarin), dem Konservierungsstoff Natriumnitrit und Rauch), 4,8% Sahne (Milch), Weizenmehl, Weizenpaniermehl (aus Weizenmehl, Hefe und Speisesalz), Tomatenpüree, Eier, 1,3% Hartkäse (Milch), Speisesalz, Stärke, Schweineschmalz, Brühe (aus Wasser, Truthahnfleisch, Speisesalz, Zwiebelsaft, Karottensaftkonzentrat und Zitronensaft), Zwiebeln, Knoblauch, Zucker, Räucherspeck (aus Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakten, Gewürzen, dem Konservierungsstoff Natriumnitrit und Tannenholzrauch), Gewürze, Kräuter sowie Rapsöl.

Geschmack: Das Gericht roch nach der Zubereitung leicht nach der Sahne und gut nach dem Schinken und dem Speck mit dem Rauch. Die Tortelloni waren in einer passenden Menge enthalten, hatten Biss und der Teig war lecker, da auch das Ei leicht durchkam. Die Füllung war in einer guten Menge enthalten. Sie war etwas fester, aber dennoch auch leicht cremig. Für mich schmeckte es so, als in der Füllung der Speck enthalten war, da sie leicht nach dem Schweinefleisch und dem Tannenrauch schmeckte. Etwas mehr Geschmack in der Füllung hätte ich mir jedoch gewünscht. Die Sauce war in einer guten Menge enthalten, sodass das Gericht nicht trocken war. Die Sauce war von der Konsistenz cremig und nicht zu dünn oder dick. Die Milch kam geschmacklich gut durch und leicht bis mittelstark die Sahne. Die Gewürze waren leicht herzhaft und passend. Der Schinken hatte Biss, war dennoch zart und nicht trocken. Der Schweinefleischgeschmack kam leicht durch, ebenso vom Schweinefleisch selbst. Der Käse kam leider nur minimal durch.

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 nach der Zubereitung)

Habt ihr die Tortelloni in Sauce auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?