Peas of Heaven Köttbullar 100% pflanzlich

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Peas of Heaven Köttbullar 100% pflanzlich auf Erbsenprotein-Basis von Peas of Heaven AB [Schweden]

Preis: im Angebot ca. 2,49€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Rewe in Büdelsdorf

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 200 Gramm (464 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

• In der Pfanne: Brate deine Köttbullar etwa 5 Minuten in pflanzlichem Fett.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für die Pfanne zubereitet.

Besonderheiten: NEU: Es handelt sich um ein neues Produkt! Es ist für Vegetarier (vegetarisch) und Veganer (vegan) geeignet. Hergestellt in Schweden. Das Produkt ist glutenfrei, eine Ballaststoffquelle und Proteinquelle. Erbsenprotein aus der EU. Außerdem ist dieses Produkt frisch [bis max. +7°C] und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Pflanzliche Fleischbällchen.

Zutaten: Enthalten sind rehydriertes Erbsenprotein, Wasser, schwedisches Rapsöl, Kartoffeln, Zwiebeln, die Stabilisatoren: (Natriumdiacetat und Kaliumsorbat), Gewürze, Muskatnuss, Zucker, der Farbstoff Zuckerkulör sowie Aromen.

Geschmack: Das Produkt roch vor der Zubereitung  mittelstark nach den Erbsen, aber nicht nach richtigen Köttbullar. Nach der Zubereitung roch es leicht bis mittelstark nach den Erbsen, dem Brataroma sowie den Gewürzen. Von außen sind die Köttbullar knusprig geworden. Von innen kam es relativ gut an richtige Köttbullar vom Biss heran. Die Zwiebeln waren leicht faserig und kamen leicht durch, ebenso die Kartoffeln. Auch das Brataroma konnte ich leicht herausschmecken. Zwar kam auch das Erbsenprotein leicht durch, aber es schmeckte auch sehr leicht nach richtigen Köttbullar aus Fleisch. Die Gewürze waren herzhaft und passend. Es war auch eine leichte und angenehme Schärfe enthalten.

Fazit: 3 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

Habt ihr die Köttbullar auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?