Rücker Vega Lecker Pfannen- & Grillgut Chili

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Rücker Vega Lecker Pfannen- & Grillgut Chili von Rücker GmbH [Deutschland]

Preis: im Angebot ca. 1,79€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Rewe in Büdelsdorf

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 130 Gramm (210,6 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Bitte das Foto beachten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für die Pfanne zubereitet.

Besonderheiten: NEU: Es handelt sich um ein neues Produkt! Es ist für Vegetarier (vegetarisch) und Veganer (vegan) geeignet. High Protein aus Hanf. Hoher Proteingehalt 9 Gramm. Hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren 1,1 Gramm. Ballaststoffquelle 3 Gramm. Es können Spuren von Milch, Gluten und Sesam enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt frisch [bis max. +7°C] und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Rücker Vega Lecker alles fein pflanzlich Pfannen- & Grillgut Chili. Pflanzliches Lebensmittelprodukt mit Chili, Knoblauch und Paprika.

Zutaten: Enthalten sind 74% Hanf-Erbsenerzeugnis (aus Wasser, 15% Hanfsamen und 5% Erbsenprotein), Stärke, Apfelessig, 3,3% Chili-Knoblauch-Paprika Würzmischung (aus Chili, Knoblauch, Paprika, Maisstärke und Gewürzextrakt), Salz, Rapsöl sowie Flohsamenschalen.

Geschmack: Es ist zwar jetzt mehr Inhalt enthalten, aber die kcal die groß vorne auf der Verpackung stehen, dafür war anscheinend keine Zeit einen neuen Sticker herzustellen, da sie nicht mehr stimmen. Vor der Zubereitung roch es leicht nach den Chilis und dem Hanf. Nach der Zubereitung roch es etwas wie Misch-Brot, fand ich. Von außen ist das Produkt nicht knusprig geworden, es hatte aber leichten Biss von außen. Von innen war das Produkt sehr cremig / matschig, aber niemals wie ein Käse, sondern eher unangenehm. Es schmeckte leicht nach dem Hanf, aber auch nach einem alten Brot. Die Chilies sorgten für eine starke Schärfe, welche aber noch angenehm war. Teilweise waren die Gewürze auch grob und sorgten für Biss in dem Produkt. Den Knoblauch konnte ich leicht bis mittelstark herausschmecken. Keine Ahnung, ob dieses wirklich Käse oder eine Art von Tofu symbolisieren sollte, mir schmeckte es leider nicht und auch vom Mundgefühl fand ich es eher unangenehm.

Fazit: 1 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

Habt ihr den veganen Käse auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr ihn?