Edeka Gutfleisch Spicy Cheese Bratwurst Jugendfeuerwehr

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Edeka Gutfleisch Spicy Cheese Bratwurst Jugendfeuerwehr Ran an den Grill von Fleischwerk Edeka Nord GmbH [Deutschland]

Preis: im Angebot ca. 2,89€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Edeka Nord in Büdelsdorf

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 300 Gramm / 3 Stück (855 kcal)

Zubereitungsempfehlung: keine.

-> Ich habe das Produkt in einer heißen Pfanne mit etwas Bratfett unter mehrfachem Wenden für 10 Minuten gebraten.

Besonderheiten: Mit dem Kauf dieser Wurst spenden Sie 50 Cent an die Jugendfeuerwehr Ihres Landes. Haltungsform 2 von 4 StallhaltungPlus. Außerdem ist dieses Produkt frisch [bis max. +7°C] und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Feine Bratwurst mit Käse und Jalapenos, gebrüht.

Zutaten: Enthalten sind 71% Schweinefleisch, Trinkwasser, 11% Gouda (enthält den Farbstoff Beta Carotin), Speck, 3% Jalapenos (aus Jalapenos, Trinkwasser, Speisesalz, dem Säuerungsmittel Essigsäure, Gewürzen und dem Festigungsmittel Calciumchlorid), Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glucosesirup, der Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, der Stabilisator Diphosphate, gekörnte Brühe (aus Würze (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß) und Speisesalz), Raucharoma, Gewürzextrakte, das Säuerungsmittel Citronensäure sowie Schweinesaitling.

Geschmack: Vor der Zubereitung roch es leicht nach dem Schweinefleisch und dem Rauch. Nach der Zubereitung roch es zusätzlich mittelstark nach den Gewürzen und dem Brataroma sowie nach dem Aufschneiden minimal nach dem Käse. Von außen sind die Bratwürste sehr leicht knusprig geworden. Der Schweinedarm war zwar beim Abbeißen und Kauen aufgefallen, aber nicht störend. Wie versprochen waren die Bratwürste fein. Das Fleisch hatte Biss, war dennoch sehr zart und saftig. Das Schweinefleisch kam geschmacklich gut durch und leicht das Brataroma sowie der Rauch. Die Gewürze waren herzhaft mit einer sehr leichten und angenehmen Schärfe. Der Käse war in einer passenden Menge enthalten. Er war von der Konsistenz cremig und kam gut durch. Die Jalapenos waren in einer zu geringen Menge enthalten. Zwei Stücke konnten wir in den Bratwürsten sehen. Sie hatten noch leichten Biss und kamen auch leicht durch mit ihrer Schärfe. Knorpel oder ähnliches waren nicht enthalten.

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

Habt ihr die Bratwürste auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?