Zimbo Rostbratwurst Griechischer Art mit Feta

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Zimbo Rostbratwurst Griechischer Art von Die frische Thüringer GmbH [Deutschland]

Preis: im Angebot ca. 2,49€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Penny in Rendsburg als Aktion

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 300 Gramm / 3 Stück (825 kcal)

Zubereitungsempfehlung: keine

-> Ich habe das Produkt in einer heißen Pfanne bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden für 10 Minuten mit etwas Bratfett gebraten.

Besonderheiten: Es können Spuren von Senf, Sellerie und Pistazien enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt frisch [bis max. +7°C] und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Rostbratwurst mit Fetakäse gebrüht, zum Grillen und Braten.

Zutaten: Enthalten sind 83% Schweinefleisch, 6% Fetakäse (aus pasteurisierter Schafmilch, Speisesalz, mikrobiellem Lab und Milchsäurekulturen), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (aus Speisesalz und Kaliumjodat), Kräuter, Gewürze, Dextrose, der Stabilisator Diphosphate sowie Schweinedarm.

Geschmack: Vor der Zubereitung roch es leicht nach dem Schweinefleisch und den Gewürzen. Nach der Zubereitung roch es mittelstark nach dem Brataroma sowie leicht nach dem Schweinefleisch. Nach dem Aufschneiden roch es etwas stärker nach dem Schweinefleisch. Von außen sind die Bratwürste nicht knusprig geworden. Sie hatten Biss, waren dennoch sehr zart und ganz leicht grob sowie nicht zu trocken. Im Gegensatz zu den anderen beiden Sorten kam es mir hier aber nicht so vor, als ob die Bratwürste mit Wasser gestreckt wurden. Der Darm war hier nicht negativ beim Kauen aufgefallen, auch wenn ich ihn bemerkte. Das Schweinefleisch kam gut durch und die Gewürze waren herzhaft und erinnerten an ein Gyrosgewürz. Der Feta war in einer etwas zu geringen Menge enthalten, kam geschmacklich aber immerhin leicht durch. Außerdem war der Feta von der Konsistenz cremig. Auch hier war der Salzgehalt in den Würstchen hoch, aber noch angenehm. Immerhin gab es diesmal nur ein kleines Stück Knorpel in einer von den drei Würstchen.

Fazit: 1,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

Habt ihr die Bratwürste auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?