Aldi Jack’s Farm Hähnchen Cordon Bleu Geflügel

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Aldi Jack’s Farm Hähnchen Cordon Bleu Geflügel von Sprehe Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Handels GmbH & Co. KG [Deutschland]

Preis: 3,99€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Aldi Nord in Büdelsdorf

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 500 Gramm / ca. 3 Stück (780 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Bitte das Foto beachten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für die Pfanne zubereitet (zumindest dachte ich es, siehe unter Geschmack).

Besonderheiten: Qualität aus Deutschland. Haltungsform 2 von 4 StallhaltungPlus. Nutri-Score B. Ohne Gentechnik. Aldi Nord + Aldi Süd. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Zarte saftige Hähnchenschnitzel mit 8% Flüssigwürzung, gefüllt mit Käse und Putenbrustschinken aus Fleischstücken zusammengefügt, küchenfertig zubereitet, paniert, einzeln entnehmbar, tiefgefroren.

Zutaten: Enthalten sind 56% Hähnchenbrustfilet, 20% Panade (aus Weizenmehl, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe und Gewürzen), 8% Gouda (aus Milch, Salz, mikrobiellem Labaustauschstoff und Säuerungskulturen), 8% Putenbrustschinken aus Fleischstücken zusammengefügt (aus Putenbrust, jodiertem Speisesalz (aus Speisesalz und Kaliumjodat), Glukosesirup, Maltodextrin, Dextrose, Gewürzen, dem Konservierungsstoff Natriumnitrit und den Stabilisatoren Diphosphate), Trinkwasser, Speisesalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Dextrose sowie Gewürze.

Geschmack: Die Cordon Bleu rochen nach der Zubereitung mittelstark nach der Panade sowie leicht bis mittelstark nach dem Hähnchenfleisch. Nach dem Aufschneiden roch es zusätzlich leicht bis mittelstark nach dem Putenschinken. Die Panade ist knusprig geworden und war nicht zu dünn oder dick. Die Panade war leicht und lecker gewürzt. Das Fleisch war sehr zart mit leichtem Biss und saftig. Teilweise war es aber auch noch sehr roh (wer lesen kann ist klar im Vorteil, 12 Minuten pro Seite soll es zubereitet werden und nicht insgesamt!). An einer Stelle war ganz leichter Knorpel. Das Hähnchenfleisch konnte ich mittelstark herausschmecken. Der Käse war in einer ausreichenden Menge enthalten und von der Konsistenz cremig. Er kam leicht bis mittelstark durch. Der Schinken hatte Biss und kam mittelstark mit dem Putenfleisch und dem Salz durch. Die Gewürze konnte ich leicht herausschmecken. Der Schinken war ebenfalls in einer ausreichenden Menge enthalten. Geschmacklich war das Produkt lecker, da kann der Hersteller nichts für, wenn ich nicht richtig lesen kann.

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen und zeigen es nach der Zubereitung)

Habt ihr die Cordon Bleu auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?