Aldi Cucina Nobile Holzofenpizza Napoli Margherita

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Aldi Cucina Nobile Holzofenpizza Napoli Margherita von Hand geformt, extra lange Teigreifung im Holzofen auf Stein gebacken von Mantua Surgelati Tiefkühlvertriebsges. mbH & Co. KG (BETZ Holding GmbH) [Deutschland]

Preis: 2,79€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Aldi Nord in Büdelsdorf als Aktion

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 385 Gramm (932 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Bitte das Foto beachten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung mit Umluft für 11 Minuten gebacken.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Italien Woche zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Das Produkt ist für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Es können Spuren von Fisch, Soja, Sellerie, Ei und Senf enthalten sein. Hergestellt in Italien mit schnittfestem Mozzarella aus der EU. Aldi Nord + Aldi Süd. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Holzofenpizza mit schnittfestem Mozzarella, tiefgefroren.

Zutaten: Enthalten sind Weizenmehl, 18,2% schnittfester Mozzarella (aus Milch, Salz, mikrobiellem Labaustauschstoff und Starterkulturen), Wasser, 16,4% Tomaten, pflanzliche Öle (aus Sonnenblume und Raps; jeweils in veränderlichen Gewichtsanteilen), natives Olivenöl extra, Salz, Trockenhefe (Weizen), Hefe, Malzzubereitung (aus Gerstenmalzextrakt und Weizenmalzmehl), Zucker, Basilikum sowie Oregano.

Geschmack: Die Pizza roch nach der Zubereitung leicht bis mittelstark nach dem Teig sowie mittelstark nach einem Käse, aber eher veganem. Der Rand der Pizza ist von außen leicht knusprig geworden und von innen war er weich und fluffig. Der Boden war ebenfalls weich, aber nicht zu weich. Der Teig schmeckte sehr lecker und hochwertig. Die Tomatensauce war in einer guten Menge enthalten, sodass die Pizza nicht trocken war. Die Tomatensauce schmeckte leicht fruchtig und etwas stärker nach der Säure. Bei meiner Frau auf ihrer Pizza war doch einiges mehr an Käse enthalten, als bei meiner Pizza. Der Käse war zwar dennoch in einer ausreichenden Menge enthalten. Er schmeckte aber nach einem veganen Käse auf Öl-Basis. Und auch im Mund fühlte es sich so an, cremig / schleimig wie veganer Käse. Der Käse bei meiner Frau auf ihrer Pizza fühlte sich nicht cremig im Mund an und schmeckte auch nach einem Mozzarella. Hier hat der Hersteller wohl was Falsches auf die Pizza getan, daher gibt es für mich auch 0 Punkte!

Fazit: 0 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

Habt ihr die Pizza auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?