Aldi Golden Seafood Alaska-Seelachsfilets Naturbelassene Filets

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Aldi Golden Seafood Alaska-Seelachsfilets Naturbelassene Filets aus Wildfang von Greenland Seafood Europe GmbH (Royal Greenland) [Deutschland]

Preis: 6,99€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Aldi Nord in Büdelsdorf

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 1000 Gramm (770 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Bitte das Foto beachten.

-> Ich habe das Produkt im Kühlschrank auftauen lassen, kalt abgewaschen und danach in einer heißen Pfanne bei mittlerer Hitze mit etwas Öl für insgesamt 5-6 Minuten unter Wenden gebraten.

Besonderheiten: Nutri-Score A. Aldi Nord + Aldi Süd. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Alaska-Seelachsfilet, ohne Haut, einzeln entnehmbar, küchenfertig, tiefgefroren. Das Produkt kann Gräten enthalten.

Zutaten: Enthalten sind 100% Alaska-Seelachsfilet.

Geschmack: Schon nach 30 Minuten, nachdem ich das Produkt zum Auftauen in den Kühlschrank schickte, stank es eher unangenehm nach dem Fisch. Nach der Zubereitung roch es immerhin nur noch leicht und angenehm nach Meer und dem Fisch. Der Fisch hatte Biss, war dennoch zart und saftig. Beim Bratvorgang war er leicht in der Pfanne festgeklebt, was wohl aber daran lag, dass ich ihn nicht mehliert hatte. Der Fisch mit dem Alaska-Seelachs-Geschmack kam leicht bis mittelstark durch und schmeckte auch minimal salzig. Allerdings können nicht nur Gräten enthalten sein, sondern es sind definitiv welche enthalten. Es gab ein paar größere Gräten aber auch viele kleinere, was ich doch sehr störend beim Essen fand. Immerhin meine Katze mochte den Fisch sehr gerne (hier hatte ich mir beim Entgräten besonders viel Mühe gegeben).

Fazit: 0,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung (nach dem Auftauen, aber vor dem Abwaschen) / 4 + 5 nach der Zubereitung)

Habt ihr die Alaska-Seelachsfilets auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?