Rewe ja! Tortellini in Sahnesauce

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Rewe ja! Tortellini in Sahnesauce von Freiberger Lebensmittel GmbH (z.B. Alberto) [Deutschland]

Preis: Normalpreis ca. 1,69€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Rewe in Büdelsdorf

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 400 Gramm (643 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Bitte das Foto beachten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für den Backofen mit Umluft für 32 Minuten zubereitet.

Besonderheiten: Nutri-Score B. Es können Spuren von Sellerie enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Gefüllte Teigtaschen 45% in Sahnesauce 48% mit gekochtem Schinken und Hartkäse, tiefgefroren.

Zutaten: Enthalten sind Wasser, 19,5% Vollmilch, Hartweizengrieß, 6% Schweinefleisch, 5% gekochter Schinken (aus Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, den Antioxidationsmitteln: (Natriumascorbat und Extrakt aus Rosmarin), dem Konservierungsstoff Natriumnitrit und Rauch), 4,9% Sahne, Weizenmehl, Weizenpaniermehl (aus Weizenmehl, Hefe und Speisesalz), 2,3% Tomatenpüree, Eier, 1,3% Hartkäse, Speisesalz, Schweineschmalz, Stärke, Brühe (aus Wasser, Truthahnfleisch, Speisesalz, Zwiebelsaft, Karottensaftkonzentrat und Zitronensaft), Zwiebeln, Knoblauch, Zucker, Räucherspeck (aus Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakten, Gewürzen, dem Konservierungsstoff Natriumnitrit und Rauch), Gewürze, Rapsöl sowie Kräuter.

Geschmack: Das Gericht roch nach der Zubereitung stark und lecker nach der Sahne und der Milch sowie sehr leicht nach dem Rauch vom Schinken und Speck. Die Tortellini roch nach dem Aufschneiden leicht nach dem Schweinefleisch. Die Sauce war in einer guten Menge enthalten, sodass das Gericht nicht trocken war. Die Konsistenz der Sauce war cremig und nicht zu dünn oder dick. Die Milch kam gut durch und etwas leichter die Sahne. Die Gewürze waren leicht herzhaft und passend. Den Käse konnte ich sehr leicht in der Sauce herausschmecken. Der Schinken und der Speck waren zusammen in einer ausreichenden Menge enthalten. Der Schinken hatte Biss, war dennoch zart, kam jedoch nur minimal mit dem Rauch durch. Der Speck ist teilweise knusprig geworden und kam leicht bis mittelstark mit dem Rauch und dem Schweinefleisch durch. Die Tortellini waren in einer passenden Menge enthalten. Der Teig hatte Biss und war durch das Ei lecker. Die Füllung war in einer ausreichenden bis guten Menge enthalten. Die Füllung war etwas trocken und das Schweinefleisch kam geschmacklich leider nur minimal durch. Das Produkt ist kein Highlight, aber wenn man mal was Einfaches essen möchte, kann man es gut tun.

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

Habt ihr das Fertiggericht auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr es?