Aldi Golden Seafood Backfisch-Stäbchen

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Aldi Golden Seafood Backfisch-Stäbchen aus saftigem Alaska-Seelachsfilet 100% Filet von Greenland Seafood Europe GmbH (Royal Greenland) [Deutschland]

Preis: 2,89€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Aldi Nord in Büdelsdorf

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 405 Gramm / 15 Stück (733,05 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Bitte das Foto beachten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für den Backofen mit Umluft zubereitet.

Besonderheiten: Trotz besonderer Sorgfalt kann das Produkt vereinzelt Gräten enthalten. Nutri-Score B. Aldi Nord + Aldi Süd. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Backfisch-Stäbchen aus Alaska-Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, im würzigen Backteig, vorgebraten, tiefgefroren.

Zutaten: Enthalten sind 60% Alaska-Seelachsfilet, Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Kartoffelstärke, Weizenstärke, Wasser, Salz, Hefe, die Backtriebmittel: (Diphosphate und Natriumcarbonate) sowie Gewürze (aus Paprika, Knoblauch und Kurkuma).

Geschmack: Die Fischstäbchen rochen nach der Zubereitung leicht nach dem Backteig und mittelstark und angenehm nach dem Alaska-Seelachs. Nach dem Aufschneiden roch es etwas stärker nach dem Alaska-Seelachs. Der Backteig ist knusprig geworden und war nicht zu dünn oder dick. Der Backteig war leicht gewürzt und schmeckte hochwertig und lecker. Der Fisch hatte Biss, war dennoch zart und nicht trocken. Schleimig oder gummiartig war er überhaupt nicht. Der Alaska-Seelachs schmeckte frisch und kam mittelstark bis gut durch. Der Salzgehalt war leicht bis mittelstark und angenehm. Gräten waren nicht enthalten. Auch meine Katze mochte den Alaska-Seelachs wieder sehr gerne :)

Fazit: 3 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen und zeigen es nach der Zubereitung)

Habt ihr die Fischstäbchen auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?