Aldi Golden Seafood Knusper-Filets Backteig

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Aldi Golden Seafood Knusper-Filets Backteig 100% Filet von COPACK Tiefkühlkost Produktionsgesellschaft mbH (FRoSTA) [Deutschland]

Preis: 2,99€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Aldi Nord in Büdelsdorf

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 400 Gramm / 4 Stück (784 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Bitte das Foto beachten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für den Backofen mit Umluft zubereitet.

Besonderheiten: Es können Spuren von Gerste, Roggen, Hafer, Krebstieren, Soja, Milch und Sellerie enthalten sein. Aldi Nord + Aldi Süd. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Alaska-Seelachsfilet in einem würzigen Backteig, tiefgefroren. Saftiges Alaska-Seelachsfilet, aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, in einem würzigen Backteig, vorgebraten, tiefgefroren.

Zutaten: Enthalten sind 59% Alaska-Seelachsfilet, Wasser, Weizenmehl, Rapsöl, modifizierte Stärke, Stärke, Speisesalz, Reismehl, die Backtriebmittel: (Diphosphate und Natriumcarbonate), Senfmehl, Dextrose sowie Hühnereiklarpulver.

Geschmack: Das Produkt roch nach der Zubereitung leicht nach dem Backteig sowie leicht bis mittelstark nach dem Alaska-Seelachs. Der Backteig ist knusprig geworden (von unten war er sehr leicht aufgeweicht, durch die Zubereitung im Backofen) und war nicht zu dünn oder dick. Der Backteig war sehr lecker. Das Senfmehl sorgte für eine leichte Würze, aber keine Schärfe. Der Fisch hatte leichten Biss, hätte zwar etwas mehr Biss haben können, aber das ging noch so gerade in Ordnung. Der Fisch war nicht schleimig, dafür aber dennoch saftig. Der Alaska-Seelachs kam mittelstark durch. Gräten waren nicht enthalten. Meine Katze schlang mal wieder den Inhalt von einem halben Filet weg.

Fazit: 3 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen und zeigen es nach der Zubereitung)

Habt ihr die Knusperfilets auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?