Lidl Trattoria Alfredo Pizza Pocket Brie-Trüffel

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Lidl Trattoria Alfredo Pizza Pocket Brie-Trüffel von Piz’Wich Europe SAS (Frostkrone) [Frankreich]

Preis: 2,79€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Lidl in Rendsburg als Aktion

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 240 Gramm / 2 Stück á 120 Gramm (666 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Bitte das Foto beachten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für den Backofen mit Ober-/Unterhitze für 16 Minuten zubereitet.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es nur in einem begrenzten Zeitraum zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Das Produkt ist evtl. für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Nutri-Score D. Es können Spuren von Senf, Ei und Soja enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Pizzateig gefüllt mit schnittfestem Mozzarella, Brie und Sommertrüffel, vorgebacken, tiefgefroren.

Zutaten: Enthalten sind Weizenmehl, Wasser, 28% schnittfester Mozzarella, 3% Brie, Sonnenblumenöl, 1% Sommertrüffel, modifizierte Stärke, Süßmolke, Zucker, Speisesalz, Vollmilchpulver, Backhefe, die Backtriebmittel: (Diphosphate und Natriumcarbonate), der Emulgator Methylcellulose, Sahnepulver, das Mehlbehandlungsmittel L-Cystein, natürliches Aroma, Rapsöl, der Säureregulator Citronensäure sowie Kartoffelstärke.

Geschmack: Die Pizzataschen rochen nach der Zubereitung mittelstark nach dem Teig und gut nach den Trüffeln. Der Teig der Pizzataschen ist am Rand knusprig geworden und hatte ansonsten Biss, war also nicht zu weich oder hart. Geschmacklich war der Teig in Ordnung. Die Füllung war in einer guten Menge enthalten. Der Mozzarella kam leicht bis mittelstark durch und mittelstark der Brie. Insgesamt war der Käse in einer sehr guten Menge enthalten und von der Konsistenz cremig. Die Trüffel konnte ich mittelstark herausschmecken. Zu trocken waren die Pizzataschen nicht. Insgesamt fand ich die Taschen sehr überzeugend und lecker.

Fazit: 3 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

Habt ihr die Pizzataschen auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

Lidl Trattoria Alfredo Pizza Pocket Brie-Trüffel
Lidl Trattoria Alfredo Pizza Pocket Brie-Trüffel
Lidl Trattoria Alfredo Pizza Pocket Brie-Trüffel
Lidl Trattoria Alfredo Pizza Pocket Brie-Trüffel
Lidl Trattoria Alfredo Pizza Pocket Brie-Trüffel

Veröffentlicht in Pizza & Co, Vegetarisch & Vegan

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H
Ich könnte nichtmal sagen, ob es authentisch schmeckt...echten Trüffel habe ich noch nie gegessen
Antworten
T
Hallo Holger,<br /> <br /> ich auch noch nicht, muss ich aber auch nicht. Dafür gehören Trüffel nicht zu meinen Lieblingsprodukten und die Preise sind ja teilweise auch echt hoch, gerade wenn man richtig gute Trüffel essen möchte :)<br /> <br /> Liebe Grüße<br /> <br /> Pierre (BlogTestesser)