Lidl Trattoria Alfredo Pizza Pocket Pilz-Trüffel

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Lidl Trattoria Alfredo Pizza Pocket Pilz-Trüffel von Piz’Wich Europe SAS (Frostkrone) [Frankreich]

Preis: 2,79€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Lidl in Rendsburg als Aktion

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 240 Gramm / 2 Stück á 120 Gramm (626 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Bitte das Foto beachten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für den Backofen mit Ober-/Unterhitze für 16 Minuten zubereitet.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es nur in einem begrenzten Zeitraum zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Das Produkt ist evtl. für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Nutri-Score C. Es können Spuren von Senf, Ei und Soja enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Pizzateig gefüllt mit schnittfestem Mozzarella, Champignons und Sommertrüffel, vorgebacken, tiefgefroren.

Zutaten: Enthalten sind Weizenmehl, Wasser, 28% schnittfester Mozzarella, 3% Champignons (aus Champignons und dem Antioxidationsmittel Ascorbinsäure), Sonnenblumenöl, 1,1% Sommertrüffel, modifizierte Stärke, Süßmolke, Zucker, Speisesalz, Vollmilchpulver, Backhefe, die Backtriebmittel: (Diphosphate und Natriumcarbonate), der Emulgator Methylcellulose, Sahnepulver, das Mehlbehandlungsmittel L-Cystein, natürliches Aroma, Rapsöl, der Säureregulator Citronensäure sowie Kartoffelstärke.

Geschmack: Die Pizzataschen rochen nach der Zubereitung mittelstark nach dem Teig und mittelstark nach den Trüffeln sowie nach dem Aufklappen zusätzlich leicht nach den Champignons. Der Teig der Pizzataschen ist am Rand knusprig geworden und hatte ansonsten Biss, war also nicht zu weich oder hart. Geschmacklich war der Teig in Ordnung. Die Füllung war in einer guten Menge enthalten. Der Mozzarella kam mittelstark durch. Der Käse war in einer sehr guten Menge enthalten und von der Konsistenz cremig. Die Trüffel konnte ich leicht bis mittelstark herausschmecken. Die Champignons hatten Biss, aber eher wie Dosenpilze. Geschmacklich kamen sie leicht bis mittelstark durch. Zu trocken waren die Pizzataschen nicht. Insgesamt fand ich die Taschen überzeugend und lecker.

Fazit: 3 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

Habt ihr die Pizzataschen auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

Lidl Trattoria Alfredo Pizza Pocket Pilz-Trüffel
Lidl Trattoria Alfredo Pizza Pocket Pilz-Trüffel
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Lidl Trattoria Alfredo Pizza Pocket Pilz-Trüffel

Veröffentlicht in Pizza & Co, Vegetarisch & Vegan

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H
Wenn ich die Packung mit dem Männchen sehe muss ich immer gleich an Horst Lichter denken
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