Lidl Vemondo Vegane frische Spätzle

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Lidl Vemondo Vegane frische Spätzle von Bürger GmbH & Co. KG [Deutschland]

Preis: im Angebot ca. 1,29€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Lidl in Rendsburg

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 500 Gramm (710 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Bitte das Foto beachten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für die Pfanne zubereitet.

Besonderheiten: Das Produkt ist für Vegetarier (vegetarisch) und Veganer (vegan) geeignet. Es können Spuren von Soja enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt frisch [bis max. +7°C] und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Frische Spätzle, vegan.

Zutaten: Enthalten sind Trinkwasser, Weizenmehl, Hartweizengrieß, Rapsöl, Weizenstärke, Dinkelweizenmehl, Speisesalz, die Verdickungsmittel: (Guarkernmehl und Xanthan), das Säuerungsmittel Citronensäure sowie Gewürze.

Geschmack: Das Produkt roch vor der Zubereitung leicht bis mittelstark nach Spätzle. Nach der Zubereitung roch es ebenso, aber man roch schon, dass hier kein Ei verwendet wurde. Teilweise sind die Spätzle leicht knusprig geworden. Ansonsten hatten die Spätzle noch Biss. Was aber alle Spätzle gemeinsam hatten, sie waren doch recht fettig (was entweder von meinem Bratfett kam oder vom vorhandenen Öl bei der Herstellung). Richtig das Spätzlefeeling kam mir vom Geschmack nicht durch, da doch irgendwie das Ei fehlte. Das Weizenmehl kam aber gut durch und mittelstark das Dinkelmehl. Für Veganer mögen die Spätzle gut sein, ich bevorzuge aber dann doch lieber welche mit Ei.

Fazit: 1,5 von 3 Punkten

(Das Bild des Produkts selbst ist mit Blitz aufgenommen und zeigt es nach der Zubereitung)

Habt ihr die veganen Spätzle auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?