Rewe Feine Welt Gefüllte Gnocchi gefüllt mit Ricotta-Käse-Creme

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Rewe Feine Welt Gefüllte Gnocchi nach italienischer Art – Fein gefüllt mit einer würzigen Ricotta-Käse-Creme von Il Pastaio S.R.L. [Italien]

Preis: 2,29€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Rewe in Büdelsdorf als Aktion

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 400 Gramm (612 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

• Im Kochtopf: Den Packungsinhalt in siedendes Salzwasser geben. Wenn die Gnocchi an der Oberfläche schwimmen, noch 2 Minuten kochen, dann abgießen.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung zubereitet.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur zu besonderen Anlässen (z.B. Weihnachten / Ostern usw.) zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Außerdem ist dieses Produkt frisch [bis max. +7°C] und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Kartoffelklößchen gefüllt mit einer würzigen Ricotta-Käse-Creme, mit Reismehl bestäubt.

Zutaten: Enthalten sind 80% Teig (aus 99% Kartoffelpüree (aus Wasser, Kartoffelflocken (aus Kartoffeln, dem Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, den Antioxidationsmitteln: (Ascorbylpalmitat und Natriummetabisulfit), dem Stabilisator Dinatriumdiphosphat und dem färbendem Lebensmittel Kurkuma-Extrakt) und Kartoffelstärke), Speisesalz und Reismehl) sowie 20% Füllung (aus 50% Molkeneiweißkäse Ricotta (aus Süßmolke, Milch, Speisesalz und dem Säuerungsmittel Milchsäure), 20% Parmigiano Reggiano PDO Käse, 18,5% Käsezubereitung (aus Edamer, Cheddar, Wasser, Butter, Milchprotein, Gorgonzola PDO, dem Säureregulator Citronensäure, Speisesalz und Stärke), 10% Käse und Speisesalz).

Geschmack: Die Gnocchi rochen nach der Zubereitung mittelstark nach den Kartoffeln sowie leicht bis mittelstark nach der Käse-Mischung, ohne dass sich eine Käsesorte besonders hervortat. Die Gnocchi waren von außen mit Biss, nicht trocken und leicht cremig. Die Kartoffeln konnte ich leicht bis mittelstark herausschmecken. Die Füllung war in einer guten Menge enthalten und von der Konsistenz cremig. Mittelstark konnte ich den Ricotta und die Butter herausschmecken. Der Parmigiano Reggiano und der Gorgonzola kamen geschmacklich etwas leichter durch. Den Edamer und Cheddar konnte ich nicht herausschmecken. Dennoch waren die Gnocchi lecker.

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen und zeigen es nach der Zubereitung)

Habt ihr die Gnocchi auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?