Vegini Fischfilet auf Basis von Reis

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Vegini Fischfilet auf Basis von Reis 100% pflanzlicher Genuss von Veggie Meat GmbH [Österreich]

Preis: im Angebot ca. 2,29€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Rewe in Büdelsdorf

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 140 Gramm / 2 Stück (309,4 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Bitte das Foto beachten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für die Pfanne mit etwas Bratfett für 5 Minuten unter Wenden zubereitet.

Besonderheiten: NEU: Es handelt sich um ein neues Produkt! Es ist für Vegetarier (vegetarisch) und Veganer (vegan) geeignet. Ballaststoffquelle. Ohne Konservierungsstoffe & Geschmacksverstärker. Außerdem ist dieses Produkt frisch [bis max. +7°C] und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Pflanzliche Zubereitung basierend auf Reismehl (9%).

Zutaten: Enthalten sind Trinkwasser, Panadenmix (aus Wasser, Reismehl, Maisstärke, Maismehl, Kichererbsenmehl, Leinsamenmehl, Paprikaextrakt und Curcumaextrakt), Reismehl (aus der EU), die Stabilisatoren: (Cellulose und Methylcellulose), Sonnenblumenöl, natürliches Aroma sowie Salz.

Geschmack: Vor der Zubereitung roch es minimal nach dem Reis und auch leicht nach richtigem Fisch. Nach der Zubereitung roch es mittelstark nach dem Reis und sehr leicht nach richtigem Fisch. Die Panade ist knusprig geworden und war nicht zu dünn oder dick. Die Panade war lecker verfeinert. Der Fischersatz hatte Biss und war nicht trocken. Mit richtigem Fisch hatte es aber nichts zu tun. Geschmacklich kam der Reis mittelstark durch und minimal schmeckte es nach richtigem Fisch. Insgesamt war das Produkt in Ordnung, mehr aber auch nicht.

Fazit: 1,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

Habt ihr das vegane Fischfilet auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr es?

Vegini Fischfilet auf Basis von Reis
Vegini Fischfilet auf Basis von Reis
Vegini Fischfilet auf Basis von Reis
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