Penny Food for Future Vegane Tortelloni Käsealternative

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Penny Food for Future Vegane Tortelloni Käsealternative von Steinhaus GmbH [Deutschland]

Preis: 1,29€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Penny in Rendsburg als Aktion

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 230 Gramm (486 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

• Im Kochtopf: Den Beutel öffnen und die Pasta in einem Topf mit 2 Liter kochendem Salzwasser 3 Minuten erhitzen. 

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung zubereitet.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Veganer Woche zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Das Produkt ist für Vegetarier (vegetarisch) und Veganer (vegan) geeignet. Nutri-Score B. Es können Spuren von Ei, Milch, Senf, Soja, Sellerie und Sesamsamen enthalten sein. Proteinhaltig. Außerdem ist dieses Produkt frisch [bis max. +7°C] und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Food for Future rein pflanzlich vegane Tortelloni Käsealternative gefüllt mit einer Käsealternative auf Basis von Kichererbsen. Frische Teigwaren mit 29% kichererbsenhaltiger Füllung.

Zutaten: Enthalten sind Hartweizengrieß, Wasser, Weizenmehl, Rapsöl, 3% Kichererbsen, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (aus Speisesalz und Kaliumiodat), Aroma, Sonnenblumenöl, Zucker, Hefe, Gewürze sowie Gewürzextrakt.

Geschmack: Das Produkt roch nach der Zubereitung mittelstark nach dem Nudelteig sowie einem veganem Käse. Nach dem Aufschneiden roch es etwas stärker nach einem veganem Käse bzw. teilweise sogar nach einem richtigen Käse. Der Teig der Nudeln hatte noch Biss und war geschmacklich lecker, obwohl keine Eier verwendet wurden. Die Füllung war in einer ausreichenden bis guten Menge enthalten. Die Füllung war von der Konsistenz cremig, etwas wie ein veganer Käse. Die Kichererbsen kamen geschmacklich minimal durch, ansonsten schmeckte es immerhin leicht bis mittelstark nach einem veganen Käse, bzw. einem richtigen Käse. Der Geruch war allerdings stärker als der Geschmack. Es war eine leichte Süße durch den Zucker enthalten.

Fazit: 2.5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen und zeigen es nach der Zubereitung)

Habt ihr die Nudeln auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?