Lidl McEnnedy Stuffed Crust Pizza Quattro Formaggi

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Lidl McEnnedy Stuffed Crust Pizza Quattro Formaggi von Freiberger Lebensmittel GmbH [Deutschland]

Preis: 3,49€

Woher / Wo kann man es kaufen?: Lidl in Rendsburg als Aktion

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 450 Gramm (1081 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Bitte das Foto beachten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung mit Umluft für 14 Minuten gebacken.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Amerika / USA Woche zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Das Produkt ist für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Es können Spuren von Sellerie enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Pizza mit käsehaltiger Füllung im Rand belegt mit Cheddar, Edamer, Gouda und Pecorino Hartkäse aus Schafsmilch, tiefgefroren.

Zutaten: Enthalten sind Pizzateig (aus Weizenmehl, Wasser, Dextrose, Rapsöl, Speisesalz und Hefe), 16,7% käsehaltige Füllung (aus 7,7% Käse, 3,2% schnittfestem Mozzarella, 2,6% Magerquark, Stärke, Wasser, Rapsöl und Flohsamenschalen), 15,6% Tomatensauce (aus 14,7% Tomatenpüree, Rapsöl, Speisesalz, Weizenmehl, Stärke, Weizenstärke, Gewürzen und Knoblauch), 5,0% Cheddar, 5,0% Edamer, 5,0% Gouda sowie 1,7% Pecorino Hartkäse aus Schafsmilch.

Geschmack: Die Pizza roch nach der Zubereitung leicht bis mittelstark nach dem Teig und etwas stärker nach dem Käse im Allgemeinen sowie dem „Backaroma“ beim Käse. Nach dem Aufschneiden roch es minimal im Rand nach dem Quark, aber nicht nach dem Käse. Der Rand der Pizza ist von außen leicht knusprig geworden. Von innen war er weich und fluffig. Der Käse im Rand war in einer ausreichenden Menge enthalten und von der Konsistenz cremig. Der Mozzarella kam geschmacklich leider nur leicht durch, ebenso wie der Quark. Der Boden war weicher, aber nicht zu weich. Geschmacklich war der Teig in Ordnung. Die Tomatensauce war in einer passenden Menge enthalten, sodass die Pizza nicht trocken war. Die fruchtige Tomate kam geschmacklich mittelstark durch und die Gewürze waren herzhaft und passend. Der Käse auf der Pizza war in einer guten Menge enthalten. Bis auf den Pecorino, der am stärksten geschmacklich durchkam, konnte ich nicht die anderen Sorten einzeln herausschmecken. Die Mischung war aber dennoch sehr lecker, ebenso wie die „Back-Käse-Kruste“.

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 + 6 nach der Zubereitung)

Habt ihr die Pizza auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?